Utilização da vinhaça e do bagaço de cana para a produção de biodiesel e antiespumante, visando a sustentabilidade ambiental através de um processo de biorefinaria integrada

• Processo: 13/12010-0
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Programa Capacitação - Treinamento Técnico
• Data de Início da vigência: 01 de julho de 2013
• Data de Término da vigência: 28 de fevereiro de 2014
• Área de conhecimento: Ciências Biológicas - Microbiologia - Microbiologia Aplicada
• Pesquisador responsável: Silene Cristina de Lima Paulillo
• Beneficiário: Pedro Nicolella Martins
• Vinculado ao auxílio: 12/50400-2 - Utilização da vinhaça e do bagaço de cana para a produção de biodiesel e antiespumante, visando a sustentabilidade ambiental através de um processo de biorefinaria integrada, AP.PIPE
• Assunto(s): Biorrefinarias Fermentação alcoólica Biodiesel Vinhaça Bagaço de cana-de-açúcar Técnicas microbiológicas Análise química
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: antiespumante | Biodiesel | Biorefinaria | Cana | vinhaça | Fermentação Alcoólica

Resumo

Atividades de pesquisa a serem realizadas: Serão realizadas análises microbiológicas (viabilidade celular e contaminação bacteriana por microscopia, cariotipagem e DNA mitocondrial) e químicas (DQO, DBO, teor de umidade, sólidos solúveis, minerais, acidez total, pH, açúcares residuais totais - glicose, frutose, sacarose -, ácidos orgânicos, manitol, glicerol, sulfito, carbono total, entre outros). O bolsista atuará executando e dando suporte às atividades de pesquisa realizadas na Fermentec vinculadas ao projeto proposto, agregando habilidades e competências para a execução das mesmas. Também atuará nas coletas de amostras de vinhaça que serão realizadas em usinas clientes Fermentec, sendo que estas amostras serão analisadas na Fermentec e também remetidas à Universidade do Minho. (AU)