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Aplicação da tecnologia verde Starbon® na ciência das separações: análise de substâncias orgânicas de elevado valor agregado derivadas de resíduos vegetais brasileiros

Processo: 13/12052-5
Linha de fomento:Bolsas no Exterior - Pesquisa
Vigência (Início): 01 de janeiro de 2014
Vigência (Término): 31 de dezembro de 2014
Área do conhecimento:Ciências Exatas e da Terra - Química - Química Analítica
Pesquisador responsável:Vânia Gomes Zuin
Beneficiário:Vânia Gomes Zuin
Anfitrião: James Hanley Clark
Instituição-sede: Centro de Ciências Exatas e de Tecnologia (CCET). Universidade Federal de São Carlos (UFSCAR). São Carlos , SP, Brasil
Local de pesquisa : University of York, Inglaterra  

Resumo

Este projeto tem como objetivo desenvolver metodologias analíticas ainda pouco exploradas para a determinação de substâncias orgânicas bioativas, de elevado valor agregado, extraídas de resíduos agroindustriais brasileiros, com ênfase na utilização da tecnologia verde Starbon®. A busca por novos materiais sorventes derivados de fontes renováveis tem sido crescente nas últimas décadas, especialmente fases estacionárias para colunas cromatográficas voltadas à separação de substâncias de média e alta polaridade em matrizes complexas. Neste sentido, além de garantir elevada eficiência, reprodutibilidade, estabilidade e possibilidade para automação, os métodos cromatográficos também devem ser tão verdes quanto possível. A análise de flavonóides e alcalóides derivados de resíduos vegetais, além de mostrar oportunidades de agregação de valor total de matérias primas relevantes no contexto brasileiro, porta consigo os desafios inerentes ao estabelecimento ou melhoria de tecnologias de separação, otimização e escalonamento de processos, eficiência energética etc., tendo por base os pressupostos da Química Analítica Verde. Cabe destacar que a parceria estabelecida entre os grupos de pesquisa do DQ-PPGQ-UFSCar vinculados ao projeto e o Green Chemistry Centre of Excellence da University of York possibilitará a consolidação de uma linha de pesquisa no Brasil voltada à análise de substâncias bioativas de origem natural provenientes de resíduos de biomassa por meio de métodos analíticos verdes - o que também significa a apropriação de know-how para a gestão de plataformas de pesquisa em associação com os setores acadêmico, governamental, não-governamental e industrial do país. (AU)

Matéria(s) publicada(s) na Agência FAPESP sobre a bolsa:
Professora da UFSCar recebe prêmio internacional em ‘Química Verde’ 

Publicações científicas (5)
(Referências obtidas automaticamente do Web of Science e do SciELO, por meio da informação sobre o financiamento pela FAPESP e o número do processo correspondente, incluída na publicação pelos autores)
BELLETE, BARBARA S.; RAMIN, LUIZE Z.; PORTO, DEYVID; RIBEIRO, ALANY I.; FORIM, MOACIR R.; ZUIN, VANIA G.; FERNANDES, JOAO B.; SILVA, MARIA FATIMA G. F. An Environmentally Friendly Procedure to Obtain Flavonoids from Brazilian Citrus Waste. Journal of the Brazilian Chemical Society, v. 29, n. 5, p. 1123-1129, MAY 2018. Citações Web of Science: 2.
ZUIN, VANIA G.; RAMIN, LUIZE Z. Green and Sustainable Separation of Natural Products from Agro-Industrial Waste: Challenges, Potentialities, and Perspectives on Emerging Approaches. TOPICS IN CURRENT CHEMISTRY, v. 376, n. 1 FEB 2018. Citações Web of Science: 12.
ZUIN, VANIA G.; SEGATTO, MATEUS L.; RAMIN, LUIZE Z. Plants as resources for organic molecules: Facing the green and sustainable future today. CURRENT OPINION IN GREEN AND SUSTAINABLE CHEMISTRY, v. 9, n. SI, p. 1-7, FEB 2018. Citações Web of Science: 3.
ZUIN, VANIA G.; BUDARIN, VITALIY L.; DE BRUYN, MARIO; SHUTTLEWORTH, PETER S.; HUNT, ANDREW J.; PLUCIENNIK, CAMILLE; BORISOVA, ALEKSANDRA; DODSON, JENNIFER; PARKER, HELEN L.; CLARK, JAMES H. Polysaccharide-derived mesoporous materials (Starbon (R)) for sustainable separation of complex mixtures. FARADAY DISCUSSIONS, v. 202, p. 451-464, SEP 1 2017. Citações Web of Science: 4.
ZUIN, VANIA G. Circularity in green chemical products, processes and services: Innovative routes based on integrated eco-design and solution systems. CURRENT OPINION IN GREEN AND SUSTAINABLE CHEMISTRY, v. 2, p. 40-44, OCT 2016. Citações Web of Science: 9.

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