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O circuito espacial produtivo e os círculos de cooperação dos vinhos com denominações de origem protegida da região de Castilla y Leon (Espanha): uma análise comparativa com o com controle de procedência dos cafés no Brasil

Processo: 13/16806-4
Linha de fomento:Bolsas no Exterior - Estágio de Pesquisa - Mestrado
Vigência (Início): 01 de dezembro de 2013
Vigência (Término): 28 de fevereiro de 2014
Área do conhecimento:Ciências Humanas - Geografia - Geografia Humana
Pesquisador responsável:Samuel Frederico
Beneficiário:Jaqueline Vigo Cogueto
Supervisor no Exterior: José Luis Alonso Santos
Instituição-sede: Instituto de Geociências e Ciências Exatas (IGCE). Universidade Estadual Paulista (UNESP). Campus de Rio Claro. Rio Claro , SP, Brasil
Local de pesquisa : Universidad de Salamanca (USAL), Espanha  
Vinculado à bolsa:12/15245-6 - Indicação geográfica e cafés especiais: análise do circuito espacial produtivo e dos círculos de cooperação dos cafés especiais da região da Serra da Mantiqueira do Estado de Minas Gerais, BP.MS
Assunto(s):Geografia econômica   Vinho

Resumo

Esse projeto pretende analisar o circuito espacial produtivo e os círculos de cooperação dos vinhos com Denominação de Origem Protegida da região produtora de Castilla y León. Buscaremos ainda, observando as especificidades, elaborar uma análise comparativa entre os circuitos espaciais produtivos e círculos de cooperação dos vinhos com procedência certificada e os cafés com Indicação Geográfica que estamos pesquisando (observando as diversas semelhanças entre o modo de produção desses dois tipos de bebidas). Trata-se de verificar a maior ou menor vulnerabilidade a que os pequenos produtores de uvas e vinhos vinculados à Denominação de Origem Protegida estão submetidos quando comparados aos produtores de cafés especiais e com Indicação de Procedência da Serra da Mantiqueira do Estado de Minas Gerais, observando a atribuição de maior identidade e autonomia aos pequenos produtores. (AU)