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Cinética do glicerol em ovinos

Processo: 13/18118-8
Modalidade de apoio:Bolsas no Brasil - Pós-Doutorado
Vigência (Início): 01 de novembro de 2013
Vigência (Término): 31 de outubro de 2016
Área do conhecimento:Ciências Agrárias - Zootecnia - Nutrição e Alimentação Animal
Pesquisador responsável:Jane Maria Bertocco Ezequiel
Beneficiário:Eric Haydt Castello Branco van Cleef
Instituição Sede: Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias (FCAV). Universidade Estadual Paulista (UNESP). Campus de Jaboticabal. Jaboticabal , SP, Brasil
Assunto(s):Ovinos   Glicerol   Nutrição de ruminantes   Metabolismo energético
Palavra(s)-Chave do Pesquisador:glicerina bruta | Metabolismo energético | Ovinos | Nutrição de ruminantes

Resumo

Experimentos serão conduzidos com objetivo de elucidar o metabolismo do glicerol em ovinos em terminação. No experimento 1 serão avaliados o desempenho e as características de carcaça de ovinos mestiços. Serão utilizados 40 borregos (aproximadamente 20 kg de PC), os quais serão divididos, por peso, em um delineamento em blocos ao acaso e submetidos a quatro dietas experimentais contendo 0, 10, 20, ou 30% de glicerina bruta, na matéria seca. No tratamento com 30% de glicerina bruta 100% do milho utilizado no tratamento controle será retirado. Serão avaliadas variáveis comportamentais durante três dias do confinamento, e amostras de sangue, quanto às variáveis do metabolismo energético e enzimas hepáticas e, ao atingirem 35kg, os animais serão abatidos e as carcaças, avaliadas. No experimento 2, serão utilizados 8 carneiros dotados de cânulas ruminais permanentes, os quais servirão de doadores de líquido ruminal para ensaios "in vitro" de produção de gases de efeito estufa, pH, AGCC, N-NH3, digestibilidade, bem como para incubações ruminais em ocasião do ensaio de degradabilidade ruminal. O experimento 3 será dividido em duas fases, em que 24 ovinos serão utilizados para se avaliar a cinética do glicerol e a digestibilidade aparente total das dietas através da técnica de colheita total de fezes. A primeira será avaliada utilizando-se a técnica dos isótopos radioativos do carbono. Os animais receberão injeções de 14C, e após 7 dias serão sacrificados e o líquido ruminal, sangue, músculos e fígado serão avaliados para a presença e quantidade do carbono marcado através de espectrometria de cintilação líquida. Nos dados do experimento 1 serão avaliados os efeitos linear e quadrático da inclusão de glicerina bruta e o contraste entre tratamento controle × tratamentos com glicerina bruta, considerando significância de 5%. No experimento 3 serão comparadas as médias de radiação obtidas nos diferentes tecidos para os diferentes tratamentos. No experimento 2, os dados serão avaliados em quadrado latino duplo 4 × 4 e serão utilizadas medidas repetidas no tempo. Em todos os ensaios, o procedimento MIXED do programa estatístico SAS será utilizado, considerando significância de 5% e tendência de 10%.

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Publicações científicas (4)
(Referências obtidas automaticamente do Web of Science e do SciELO, por meio da informação sobre o financiamento pela FAPESP e o número do processo correspondente, incluída na publicação pelos autores)
E.H.C.B. VAN CLEEF; M.T.C. ALMEIDA; D.A.V. SILVA; H.L. PEREZ; J.R. PASCHOALOTO; E.S. CASTRO FILHO; V.B. CARVALHO; F.O.S. VAN CLEEF; R.P. NOCITI; R.M. PATIÑO; et al. [Efeitos de altas concentrações de glicerina bruta no perfil bioquímico sanguíneo de cordeiros terminados em confinamento]. Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, v. 75, n. 6, p. 1148-1154, . (15/04595-4, 13/18118-8)
COSTA ALMEIDA, MARCO TULIO; BERTOCCO EZEQUIEL, JANE MARIA; PASCHOALOTO, JOSIMARI REGINA; PEREZ, HENRIQUE LEAL; DE CARVALHO, VANESSA BARBOSA; CASTRO FILHO, EDIVILSON SILVA; CASTELLO BRANCO VAN CLEEF, ERIC HAYDT. Effects of high concentrations of crude glycerin in diets for feedlot lambs: feeding behaviour, growth performance, carcass and non-carcass traits. ANIMAL PRODUCTION SCIENCE, v. 58, n. 7, p. 1271-1278, . (15/04595-4, 13/18118-8)
BRANCO VAN CLEEF, ERIC HAYDT CASTELLO; COSTA ALMEIDA, MARCO TULIO; PEREZ, HENRIQUE LEAL; PASCHOALOTO, JOSIMARI REGINA; CASTRO FILHO, EDIVILSON SILVA; BERTOCCO EZEQUIEL, JANE MARIA. Effects of partial or total replacement of corn cracked grain with high concentrations of crude glycerin on rumen metabolism of crossbred sheep. Small Ruminant Research, v. 159, p. 45-51, . (15/04595-4, 13/18118-8)
ALMEIDA, MARCO T. C.; EZEQUIEL, JANE M. B.; PASCHOALOTO, JOSIMARI R.; PEREZ, HENRIQUE L.; CARVALHO, VANESSA B.; CASTRO FILHO, EDIVILSON S.; VAN CLEEF, ERIC H. C. B.. Rumen and liver measurements of lambs fed with high inclusions of crude glycerin in adaptation and finishing period of feedlot. Small Ruminant Research, v. 167, p. 1-5, . (15/04595-4, 13/18118-8)

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