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Fauna Acompanhante. Um Universo Químico a Ser Explorado: Raias

Processo: 14/00422-5
Linha de fomento:Bolsas no Brasil - Doutorado
Vigência (Início): 01 de maio de 2014
Vigência (Término): 31 de março de 2015
Área do conhecimento:Ciências Exatas e da Terra - Química - Química Orgânica
Pesquisador responsável:Wagner Vilegas
Beneficiário:Guilherme Rabelo Coelho
Instituição-sede: Instituto de Biociências (IB-CLP). Universidade Estadual Paulista (UNESP). Campus Experimental do Litoral Paulista. São Vicente , SP, Brasil
Assunto(s):Produtos naturais   Produtos naturais marinhos

Resumo

O desperdício de recursos provenientes da biodiversidade é enorme no Brasil e no mundo. A grande variedade de organismos marinhos (algas, moluscos, esponjas, corais, etc) que são pescados em conjunto com peixes e camarões é completamente ignorada como fonte de estudos de novas moléculas. Devido ao baixo valor agregado, os pescadores os desprezam, pois não são comercializáveis como alimento. A pesca de camarões é uma das mais impactantes aos ecossistemas marinhos: o uso de sistemas de arrasto do fundo marinho provoca a destruição de toda a região onde a técnica é empregada, capturando até 21kg de fauna acompanhante/kg de camarão. Diversas substâncias encontradas em organismos marinhos são extensamente aplicadas em áreas distintas para a melhoria da qualidade de vida da humanidade, incluindo a área de alimentos, geração de energia e de medicamentos. Tendo em vista esse quadro, este objetiva o estudo químico de espécies da fauna acompanhante da pesca do camarão no litoral paulista, no intento de obter moléculas de potencial interesse econômico, que possam agregar valor à esse material desperdiçado.