Estudo da influência de substituintes na estrutura de ácidos carboxílicos na oxidação eletroquímica desses compostos em eletrodos de diamante dopado com boro modificados com nanopartículas de níquel e de platina

• Processo: 14/10391-0
• Modalidade de apoio: Bolsas no Exterior - Estágio de Pesquisa - Mestrado
• Vigência (Início): 01 de setembro de 2014
• Vigência (Término): 28 de fevereiro de 2015
• Área do conhecimento: Ciências Exatas e da Terra - Química - Química Analítica
• Pesquisador responsável: Nelson Ramos Stradiotto
• Beneficiário: Graziela Cristina Sedenho
• Supervisor: Richard G. Compton
• Instituição Sede: Instituto de Química (IQ). Universidade Estadual Paulista (UNESP). Campus de Araraquara. Araraquara , SP, Brasil
• Local de pesquisa: University of Oxford, Inglaterra
• Vinculado à bolsa: 13/09833-5 - Desenvolvimento de detector eletroquímico para cromatografia líquida de alta eficiência baseado em um eletrodo modificado com nanopartículas metálicas para determinação de ácidos carboxílicos em vinhaça de cana-de-açúcar, BP.MS
• Assunto(s): Eletroanalítica
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: carboxylic acids | nickel nanoparticles | platinum nanoparticles | Eletroanalítica

Resumo

A vinhaça é um subproduto líquido da indústria de produção de álcool. A matéria orgânica presente nessa matriz é constituída principalmente por carboidratos, álcoois, ácidos orgânicos e algumas vezes de ácidos aminados. No caso da vinhaça de cana de açúcar, ácido lático, glicerol, etanol e ácido acético são os componentes orgânicos majoritários. Dentre estes compostos, os ácidos carboxílicos são importantes porque estão em concentrações significativas na vinhaça de cana de açúcar e apresentam significativa importância industrial . Devido à sua importância, vários métodos têm sido desenvolvidos para a determinação de ácidos carboxílicos, incluindo métodos electroquímicos.A determinação de ácidos carboxílicos pode ser feita pelo eletrooxidação destes compostos. Esta reação de oxidação dos ácidos carboxílicos é chamada de reação de Kolbe ou eletrossíntese de Kolbe, a qual consiste na descarboxilação oxidativa de ácidos carboxílicos ou de carboxilatos com a formação de dímeros e de dióxido de carbono. Dependendo das condições experimentais, como material do ânodo, potencial do ânodo, pH do solvente, temperatura , adição de eletrólitos e estrutura molecular, a reação pode seguir algumas vias e gerar vários produtos .Os principais objetivos deste projeto são avaliar a influência dos substituintes hidroxila na estrutura do ácido carboxílico na oxidação eletroquímica destes compostos e comparar os eletrodos de diamante dopado com boro odificado com nanopartículas de níquel e de platina. Estes estudos podem ajudar a compreender as respostas analíticas distintas de ácidos carboxílicos de diferentes estruturas químicas . (AU)

Publicações científicas

(Referências obtidas automaticamente do Web of Science e do SciELO, por meio da informação sobre o financiamento pela FAPESP e o número do processo correspondente, incluída na publicação pelos autores)

SEDENHO, GRAZIELA C.; LEE, PATRICIA T.; TOH, HER SHUANG; SALTER, CHRIS; JOHNSTON, COLIN; STRADIOTTO, NELSON R.; COMPTON, RICHARD G.. Nanoelectrocatalytic Oxidation of Lactic Acid Using Nickel Nanoparticles. Journal of Physical Chemistry C, v. 119, n. 12, p. 6896-6905, MAR 26 2015. (14/10391-0)

SEDENHO, GRAZIELA C.; LEE, PATRICIA T.; TOH, HER SHUANG; SALTER, CHRIS; JOHNSTON, COLIN; STRADIOTTO, NELSON R.; COMPTON, RICHARD G.. The Electro-Oxidation of Lactic Acid at Platinum Microparticles and Polycrystalline Platinum Electrode. International Journal of Electrochemical Science, v. 11, n. 3, p. 2166-2176, MAR 2016. (14/10391-0, 14/23846-5)