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Estratégias de construção da segurança alimentar e da soberania alimentar no Canadá

Processo: 14/13417-0
Linha de fomento:Bolsas no Exterior - Estágio de Pesquisa - Doutorado
Vigência (Início): 01 de novembro de 2014
Vigência (Término): 31 de outubro de 2015
Área do conhecimento:Ciências Humanas - Geografia - Geografia Humana
Pesquisador responsável:Bernardo Mançano Fernandes
Beneficiário:Estevan Leopoldo de Freitas Coca
Supervisor no Exterior: Hannah Kay Wittman
Instituição-sede: Faculdade de Ciências e Tecnologia (FCT). Universidade Estadual Paulista (UNESP). Campus de Presidente Prudente. Presidente Prudente , SP, Brasil
Local de pesquisa : University of British Columbia (UBC), Canadá  
Vinculado à bolsa:13/01733-1 - A soberania alimentar através do estado e dos movimentos socioespaciais: o programa de aquisição de alimentos (paa), no brasil e a rede farm to cafeteria canada (f2cc), no canadá, BP.DR
Assunto(s):Campesinato   Segurança alimentar   Geografia agrária

Resumo

Este projeto de pesquisa refere-se à proposta de estágio a ser desenvolvido na Universith of British Columbia (UBC), em Vancouver, no Canadá. Ele faz parte da pesquisa de doutorado "Estudo comparativo dos territórios da cidadania do Cantuquiriguaçu e do Pontal do Paranapanema: o Programa de Aquisição de Alimentos (PAA) como parte da estratégia de desenvolvimento territorial", que vem sendo desenvolvido desde março 2013. Os objetivos são: 1) progredir na leitura sobre estratégias para a construção da segurança alimentar e da soberania alimentar; 2) realizar uma análise comparativa das iniciativas de exploração do mercado local de alimentos no Brasil e no Canadá; 3) progredir nas análises da tese; 4) realizar treinamento em análise de dados qualitativos e quantitativos e 5) avançar o conhecimento do idioma Inglês. No Brasil nós estudamos o PAA, uma política pública através da qual o Governo Federal adquire produtos gerados por camponeses para posteriormente doá-los para bancos de alimentos, cozinhas comunitárias, instituições de caridade, etc. Esta análise centra-se nos territórios da cidadania do Cantuquiriguaçu e Pontal do Paranapanema. No Canadá estudaremos o Farm to Cafeteria Canada, que é uma rede nacional que promove e apóia a comercialização de produtos camponeses através da política e da prática. Vamos analisar ações do Farm to Cafeteria Canada na Colúmbia Britânica. Esta análise comparativa será feita através das seguintes atividades a serem desenvolvidas no Canadá: a realização de trabalho de campo, o diálogo com pesquisadores da UBC e levantamento bibliográfico. (AU)