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Suplementação dietética de glutamina e desempenho produtivo, morfologia intestinal, respostas hemáticas, enzimáticas e imunológicas da tilápia-do-Nilo submetida a desafio bacteriano

Processo: 14/01973-5
Linha de fomento:Bolsas no Brasil - Doutorado
Vigência (Início): 01 de julho de 2014
Vigência (Término): 02 de fevereiro de 2017
Área do conhecimento:Ciências Agrárias - Zootecnia - Nutrição e Alimentação Animal
Convênio/Acordo: Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)
Pesquisador responsável:Margarida Maria Barros
Beneficiário:Pedro Luiz Pucci Figueiredo de Carvalho
Instituição-sede: Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia (FMVZ). Universidade Estadual Paulista (UNESP). Campus de Botucatu. Botucatu , SP, Brasil
Bolsa(s) vinculada(s):15/23777-6 - Suplementação dietética de glutamina e desempenho produtivo, morfologia intestinal, respostas hemáticas, enzimáticas e imunológicas da tilápia-do-Nilo submetida a desafio bacteriano, BE.EP.DR
Assunto(s):Oreochromis niloticus   Atividade enzimática   Glutamina

Resumo

Dois experimentos serão realizados para avaliar a suplementação de glutamina em dietas para tilápia-do-Nilo. Estudo I: tem como objetivo determinar o nível ótimo de suplementação de glutamina em dietas para tilápia-do-Nilo por meio das respostas de desempenho produtivo, composição corporal, respostas hematológicas, imunológicas, bioquímicas e a morfometria intestinal. Serão utilizados 400 juvenis masculinizados de tilápia-do-Nilo (5g) distribuídos em 40 aquários de 250 L, em sistema recirculação. O delineamento utilizado será o inteiramente casualizado, com cinco tratamentos (0; 0,5; 1,0; 1,5 e 2,0% de glutamina) e oito repetições. Os peixes serão arraçoados quatro vezes ao dia, por 90 dias. Estudo II: será avaliada a contribuição da suplementação de glutamina nas respostas hematológicas, imunológicas e bioquímicas, após desafio bacteriano por Aeromonas hydrophila. Após o ensaio de desempenho, 60 peixes (150 g) serão inoculados intraperitonealmente com agente patógeno e transferidos para a sala experimental de desafio contendo 30 aquários de 40 litros cada, perfazendo seis repetições por tratamento, em delineamento inteiramente casualizado. Ao final de 15 dias, serão analisados os parâmetros hematológicos, imunológicos e bioquímicos desses animais. Os dados serão submetidos à análise de variância. Em caso de diferenças (P<0,05), serão submetidos à análise de regressão e comparados por meio do teste de Tukey. As variáveis que não seguirem distribuição normal serão submetidas ao teste de Kruskal-Wallis, complementadas com o teste de Mann-Whitney. (AU)

Publicações científicas
(Referências obtidas automaticamente do Web of Science e do SciELO, por meio da informação sobre o financiamento pela FAPESP e o número do processo correspondente, incluída na publicação pelos autores)
CARVALHO, PEDRO L. P. F.; YAMAMOTO, FERNANDO Y.; BARROS, MARGARIDA M.; GATLIN, III, DELBERT M. L-glutamine in vitro supplementation enhances Nile tilapia Oreochromis niloticus (Linnaeus, 1758) leukocyte function. FISH & SHELLFISH IMMUNOLOGY, v. 80, p. 592-599, SEP 2018. Citações Web of Science: 1.
Publicações acadêmicas
(Referências obtidas automaticamente das Instituições de Ensino e Pesquisa do Estado de São Paulo)
CARVALHO, Pedro Luiz Pucci Figueiredo de. Suplementação dietética de glutamina no desempenho produtivo, morfologia intestinal, respostas hemáticas, enzimáticas e imunológicas da tilápia-do-Nilo submetida a desafio bacteriano. 2017. Tese de Doutorado - Universidade Estadual Paulista "Júlio de Mesquita Filho" Universidade Estadual Paulista (UNESP), Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia, Botucatu.

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