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Estratégias alimentares para conter acidificação ruminal e melhorar o desempenho de bovinos nelore confinados com dietas de alta energia

Processo: 14/12015-5
Linha de fomento:Bolsas no Brasil - Programa Capacitação - Treinamento Técnico
Vigência (Início): 01 de julho de 2014
Vigência (Término): 28 de fevereiro de 2015
Área do conhecimento:Ciências Agrárias - Zootecnia - Nutrição e Alimentação Animal
Pesquisador responsável:Mário de Beni Arrigoni
Beneficiário:Murillo Ceola Stefano Pereira
Instituição-sede: Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia (FMVZ). Universidade Estadual Paulista (UNESP). Campus de Botucatu. Botucatu , SP, Brasil
Vinculado ao auxílio:13/25403-0 - Estratégias alimentares para conter acidificação ruminal e melhorar o desempenho de bovinos Nelore confinados com dietas de alta energia, AP.R
Assunto(s):Gado Nelore   Confinamento   Virginiamicina   Monensin   Acidose

Resumo

Este projeto terá 2 objetivos: 1) testar os efeitos de diferentes dias de adaptação em dietas com base em grãos de milho moídos de forma grosseira e 2) avaliar o uso combinado de monensina sódica (MON) e virginiamicina (VM); todos estes sobre o desempenho, comportamento ingestivo, características de carcaça, saúde do rúmen, digestibilidade do amido e FDN (somente no estudo 2) em bovinos Nelore terminados em confinamento. Serão utilizados 96 animais no 1° estudo e 120 animais no 2° estudo. Os animais utilizados serão todos machos da raça Nelore, inteiros, com idade aproximada de 22 meses e peso vivo médio inicial de 370 kg. Os tratamentos do 1° experimento, que testará o efeito de protocolos de adaptação, os tratamentos serão: T1 - adaptação por 6 dias, T2 - adaptação por 9 dias, T3 - adaptação por 14 dias e T4 - adaptação por 21 dias. No 2° experimento os tratamentos serão de acordo com associação ou não dos aditivos nas fases de adaptação (ADAP) e terminação (TERM): T1 - MON (30 mg/kg) ADAP + TERM, T2 - MON (30 mg/kg) + VM (25 mg/kg) ADAP e VM (25 mg/kg) na TERM, T3 - MON (30 mg/kg) + VM (25 mg/kg) ADAP e TERM; T4 - VM (25 mg/kg) ADAP e MON (30 mg/kg) + VM (25 mg/kg) TERM. Em todos os estudos, no início de cada período experimental e a cada 28 dias todos os animais serão pesados. Serão coletados os dados de ingestão de matéria seca, ganho de peso diário e conversão alimentar, e ainda os animais serão submetidos a avaliações de ultrassonografia no início e no final do período de confinamento, sendo abatidos com 490 kg após 84 dias de alimentação. Amostras do epitélio ruminal, e de fezes e rações serão coletadas para avaliações de saúde ruminal e digestibilidade do amido; respectivamente.