Efeitos de Lactobacillus spp. isolados da cavidade bucal de indivíduos livres de cáries sobre Streptococcus mutans: estudo da ação probiótica

• Processo: 14/11841-9
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Mestrado
• Data de Início da vigência: 01 de janeiro de 2015
• Data de Término da vigência: 30 de abril de 2016
• Área de conhecimento: Ciências da Saúde - Odontologia
• Acordo de Cooperação: Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)
• Pesquisador responsável: Juliana Campos Junqueira
• Beneficiário: Marisol dos Santos Velloso
• Instituição Sede: Instituto de Ciência e Tecnologia (ICT). Universidade Estadual Paulista (UNESP). Campus de São José dos Campos. São José dos Campos , SP, Brasil
• Assunto(s): Microbiologia oral Lactobacillus Boca Streptococcus mutans Placa bacteriana
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: atividade antibacteriana | biofilme | Lactobacillus | Streptococcus mutans | Microbiologia Bucal

Resumo

A ideia de usar micro-organismos da microbiota residente para inibir o desenvolvimento de bactérias patogênicas foi proposta há mais de um século e hoje auxilia no desenvolvimento de novas estratégias terapêuticas para as infecções. Estudos prévios demonstraram que cepas probióticas de Lactobacillus podem inibir Streptococcus mutans, entretanto os efeitos de Lactobacillus sobre a formação do biofilme e desenvolvimento de cárie precisam ser investigados. O objetivo deste estudo será avaliar o efeito de cepas do gênero Lactobacillus isoladas de indivíduos livres de cárie sobre S. mutans utilizando modelos de estudo in vitro e in vivo. No estudo in vitro, 30 cepas de Lactobacillus isoladas da cavidade bucal de indivíduos livres de cáries serão avaliadas quanto à atividade antibacteriana contra S. mutans em crescimento planctônico. A seguir, 10 cepas que apresentarem maior atividade antibacteriana serão selecionadas para o estudo dos efeitos antimicrobianos sobre biofilmes de S. mutans formados em discos de hidroxiapatita. Em todos esses testes, além dos efeitos das cepas de Lactobacillus sobre S. mutans, serão avaliados também os efeitos do filtrado da cultura de Lactobacillus sobre S. mutans, verificando os efeitos inibitórios relacionados ao ambiente ácido e substâncias antimicrobianas secretadas por Lactobacillus. Para estudo in vivo, será selecionada uma cepa de Lactobacillus com maior efeito inibitório sobre biofilme de S. mutans, para avaliar seus efeitos no desenvolvimento de cárie experimental em ratos. Após a infecção por S. mutans e Lactobacillus na cavidade bucal de ratos, serão realizadas coletas de amostras do biofilme dentário para contagem de UFC/mL e análises da maxila e mandíbula em estereomicroscópio para quantificação de lesões de cárie oclusal e de superfície lisa. Os resultados serão submetidos a uma análise exploratória para a seleção do teste estatístico mais adequado para cada experimento desse estudo. (AU)

Publicações científicas

(Referências obtidas automaticamente do Web of Science e do SciELO, por meio da informação sobre o financiamento pela FAPESP e o número do processo correspondente, incluída na publicação pelos autores)

ROSSONI, RODNEI DENNIS; VELLOSO, MARISOL DOS SANTOS; DE BARROS, PATRICIA PIMENTEL; DE ALVARENGA, JANAINA ARAUJO; DOS SANTOS, JESSICA DIANE; CHIPOLETTI DOS SANTOS PRADO, ANA CAROLINA; RIBEIRO, FELIPE DE CAMARGO; ANBINDER, ANA LIA; JUNQUEIRA, JULIANA CAMPOS. Inhibitory effect of probiotic Lactobacillus supernatants from the oral cavity on Streptococcus mutans biofilms. Microbial Pathogenesis, v. 123, p. 361-367, OCT 2018. (14/11841-9, 13/25181-8, 17/19219-3, 15/09770-9)

Publicações acadêmicas

(Referências obtidas automaticamente das Instituições de Ensino e Pesquisa do Estado de São Paulo)

VELLOSO, Marisol dos Santos. Efeitos de Lactobacillus spp. isolados da cavidade bucal de indivíduos livres de cárie sobre Streptococcus mutans: estudo do potencial probiótico. 2016. Dissertação de Mestrado - Universidade Estadual Paulista (Unesp). Instituto de Ciência e Tecnologia. São José dos Campos São José dos Campos.