Influência da perda de peso na composição corporal, gasto energético e mudanças de oxidação de carboidratos e lipídeos de mulheres obesas submetidas à Cirurgia Bariátrica

• Processo: 14/11455-1
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Iniciação Científica
• Vigência (Início): 01 de fevereiro de 2015
• Vigência (Término): 31 de janeiro de 2016
• Área do conhecimento: Ciências da Saúde - Nutrição
• Pesquisador responsável: Carla Barbosa Nonino
• Beneficiário: Beatriz Lopes Monteiro
• Instituição Sede: Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto (FMRP). Universidade de São Paulo (USP). Ribeirão Preto , SP, Brasil
• Assunto(s): Obesidade Cirurgia bariátrica Metabolismo energético Composição corporal Oxidação Carboidratos Lipídeos Eficácia (saúde pública)
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: calorimetria indireta | cirurgia bariátrica | gasto energético | obesidade | oxidação de substratos | Nutrição Clínica

Resumo

A obesidade hoje é tida como uma epidemia mundial e afeta todos os grupos de renda no Brasil. A cirurgia bariátrica consiste em uma alternativa terapêutica para o tratamento da obesidade, podendo resultar em melhora ou resolução de desordens metabólicas, melhoria da saúde psicológica e, consequentemente, da qualidade de vida desses indivíduos. A eficácia da cirurgia bariátrica é amplamente discutida, sendo a perda de peso o benefício citado como mais relevante. Porém, a perda de peso ponderal está ligada a uma perda da massa muscular esquelética em conjunto com tecido adiposo, contribuindo para diminuir a taxa metabólica de repouso e gerando a possibilidade de reganho de peso no período pós-cirúrgico em pacientes. Além disso, a cirurgia bariátrica ao diminuir o peso corporal dos indivíduos poderia influenciar na oxidação de macronutrientes, e dificultar a manutenção da perda de peso. Assim, este estudo tem como objetivo é verificar se há mudanças na taxa metabólica de repouso e na oxidação de macronutrientes a longo prazo em indivíduos que se submetem a cirurgia bariátrica.