Criação artificial de black soldier fly (Hermetia illucens) e produção de biomassa de inseto para alimentação animal

• Processo: 16/20199-4
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Pesquisa Inovativa em Pequenas Empresas - PIPE
• Data de Início da vigência: 01 de novembro de 2016
• Data de Término da vigência: 31 de julho de 2017
• Área de conhecimento: Ciências Biológicas - Zoologia - Zoologia Aplicada
• Pesquisador responsável: Renata Morelli de Andrade
• Beneficiário: Renata Morelli de Andrade
• Empresa: Proinsecta Pesquisa e Desenvolvimento Ltda. - ME
• Vinculado ao auxílio: 16/00816-9 - Criação artificial de black soldier fly (Hermetia illucens) e produção de biomassa de inseto para alimentação animal, AP.PIPE
• Assunto(s): Entomologia Hermetia illucens Moscas Biomassa Alimentação animal
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: animal feed | artificial rearing | black soldier fly | insect biomass | Entomologia

Resumo

O panorama atual de alimentação animal no mundo apresenta alguns desafios e gargalos a serem ultrapassados, justamente os quais produzem um ambiente favorável para a utilização de insetos como fontes de nutrientes. A Black Soldier Fly (BSF) foi escolhida por ser uma espécie cosmopolita, que não é praga e não incomoda humanos e outros mamíferos. Os adultos são pouco ativos e as fêmeas apresentam alta fecundidade. As larvas convertem, com grande eficiência e rapidamente, matéria orgânica em biomassa de insetos de alto valor nutricional. O presente projeto tem como objetivo desenvolver tecnologia de criação artificial de BSF visando a produção de biomassa de inseto para alimentação animal. O projeto foca no processo de domesticação de linhagens e em pontos críticos do processo de produção dos insetos, como obtenção de ovos em quantidade em ambiente artificial, e substrato para produção das larvas conforme o propósito para o qual serão utilizadas: produção de biomassa ou manutenção da colônia. Durante o estabelecimento da criação artificial serão levantados parâmetros biológicos dos insetos que permitirão avaliar as melhores condições ambientais e de alimentação para manter uma produção constante de larvas de qualidade para alimentação animal. O plano de pesquisa se divide em três etapas: i) domesticação de linhagens e estabelecimento da criação artificial, onde serão desenvolvidos estudos sobre fontes artificiais de iluminação para aumentar o número de acasalamentos e produção de ovos, no Depto. de Entomologia da ESALQ; ii) levantamento de parâmetros biológicos em diferentes substratos para larvas; e iii) determinação da composição nutricional da biomassa produzida em diferentes substratos. O resultado final esperado é estabelecer uma criação artificial com produção regular de ovos e larvas, e determinar os parâmetros biológicos e valor nutricional dos insetos nas respectivas condições. Com esse importante passo no desenvolvimento de um novo processo, a viabilidade da empresa torna-se viável, podendo resultar num desenvolvimento positivo de mercado e no encorajamento de novos empreendimentos e investidores no setor. Nesse mesmo sentido, o desenvolvimento desta tecnologia inovadora, ambientalmente segura e sustentável, propicia maior competitividade no mercado de alimentação animal. (AU)