Extrato glicólico de Cynara scolymus (alcachofra): ação antimicrobiana sobre bactérias anaeróbias de importância odontológica

• Processo: 16/10204-0
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Iniciação Científica
• Data de Início da vigência: 01 de dezembro de 2016
• Data de Término da vigência: 30 de novembro de 2017
• Área de conhecimento: Ciências da Saúde - Odontologia - Clínica Odontológica
• Pesquisador responsável: Luciane Dias de Oliveira
• Beneficiário: Marcelle Simões Coelho
• Instituição Sede: Instituto de Ciência e Tecnologia (ICT). Universidade Estadual Paulista (UNESP). Campus de São José dos Campos. São José dos Campos , SP, Brasil
• Assunto(s): Alcachofra Bactérias anaeróbias Anti-infecciosos Biofilmes Microbiologia aplicada Medicamentos fitoterápicos
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Alcachofra | Antimicrobianos | Bacterias Anaerobias | biofilme | Extrato de plantas | Odontologia | Microbiologia aplicada

Resumo

O uso de fitoterápicos com ação antimicrobiana pode trazer inúmeros benefícios à terapia odontológica, no entanto, são escassos os estudos que avaliam esta ação sobre micro-organismos anaeróbios envolvidos nas infecções bucais. O objetivo do presente estudo será avaliar a ação antimicrobiana do extrato glicólico de alcachofra (Cynara scolymus) sobre as bactérias anaeróbias Porphyromonas gongivalis, Porphyromonas endodontalis, Parvimonas micra, Prevotella intermedia e Fusobacterium nucleatum de interesse odontológico. Inicialmente serão determinadas as concentrações inibitória (CIM) e microbicida (CMM) mínimas do extrato de alcachofra para as espécies bacterianas avaliadas, segundo Clinical and Laboratory Standards Institute (CLSI). Posteriormente, a ação da concentração efetiva deste extrato será avaliada sobre biofilmes monotípicos destas bactérias formados em poços de placa de microtitulação por 48 h (37oC, em câmara de anaerobiose). Os biofilmes serão expostos por 5 min ou 24 h ao extrato de alcachofra, solução salina 0,9% (C+) e solução de clorexidina 0,12% (C-) serão utilizadas como controles, sendo n=10 para cada grupo experimental, totalizando 6 grupos para cada bactéria analisada. Em seguida, os biofilmes serão desagregados por sonicação (25% de potência/30 s), a suspensão gerada será diluída seriadamente (1:10) e semeada em ágar Reinforced Clostridial Medium. Após 48 a 72 h (37oC, em câmara de anaerobiose) será determinada a concentração de UFC/mL (unidades formadoras por mililitro). Os dados obtidos serão analisados estatisticamente por ANOVA e Tukey (pd0,05). (AU)