A história da regulação do álcool no Canadá: o caso do Québec (1921-1971)

• Processo: 16/24068-1
• Modalidade de apoio: Bolsas no Exterior - Pesquisa
• Data de Início da vigência: 01 de agosto de 2017
• Data de Término da vigência: 30 de novembro de 2017
• Área de conhecimento: Ciências Humanas - História - História Moderna e Contemporânea
• Pesquisador responsável: Henrique Soares Carneiro
• Beneficiário: Henrique Soares Carneiro
• Pesquisador Anfitrião: Martin Petitclerc
• Instituição Sede: Faculdade de Filosofia, Letras e Ciências Humanas (FFLCH). Universidade de São Paulo (USP). São Paulo , SP, Brasil
• Instituição Anfitriã: Université du Québec à Montréal (UQÀM), Canadá
• Assunto(s): Canadá Álcool Bebidas alcoólicas
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: álcool | Canadá | história das bebidas alcoólicas | história do Québec | Regulação social | História das Bebidas Alcoólicas.

Resumo

Este projeto pretende estudar a história contemporânea dos modelos regulatórios da produção e venda de bebidas alcoólicas no Canadá e, especialmente, no Québec. Após uma breve proibição no início dos anos 1920, foram constituídas empresas públicas com monopólio na distribuição de bebidas em quase todas as províncias. A primeira destas empresas foi, desde 1921, a Comission des liqueurs de Québec, um pioneiro monopólio estatal na distribuição de bebidas, que se tornou, desde 1971, a SAQ Societés des alcohols de Québec. O projeto se propõe a estudar a gênese das políticas de regulação do álcool no Canadá, desde a formação em 1921 da Comission des liqueurs de Québec, até 1971, com a formação da SAQ, permitindo assim parâmetros comparativos com outros países, como os Estados Unidos e o Brasil e, dessa forma, ajudando a conhecer e divulgar a produção historiográfica sobre as modalidades canadenses de controle estatal provincial na produção e distribuição de álcool, que se seguiram ao período proibicionista do início dos anos de 1920, com foco no caso do Québec. Pretende-se, assim, compilar e analisar a bibliografia canadense sobre o tema e pesquisar em documentos oficiais, debates legislativos e na imprensa da década de 1920 o estabelecimento do monopólio estatal de distribuição de bebidas no Québec. (AU)