Efeito dos peptídeos de estaterina e Histatina no biofilme cariogênico e na desmineralização do esmalte

• Processo: 17/02692-8
• Modalidade de apoio: Bolsas no Exterior - Estágio de Pesquisa - Doutorado
• Data de Início da vigência: 01 de maio de 2017
• Data de Término da vigência: 30 de abril de 2018
• Área de conhecimento: Ciências da Saúde - Odontologia
• Pesquisador responsável: Jaime Aparecido Cury
• Beneficiário: Lina María Marín Gallón
• Supervisor: Walter Luiz Siqueira
• Instituição Sede: Faculdade de Odontologia de Piracicaba (FOP). Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP). Piracicaba , SP, Brasil
• Instituição Anfitriã: Western University , Canadá
• Vinculado à bolsa: 14/27034-5 - Suscetibilidade à cárie de dentes com fluorose e efeito do fluoreto no seu controle: estudo in vitro e in situ, BP.DR
• Assunto(s): Cariologia Histatinas Proteínas e peptídeos salivares Streptococcus mutans
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: adherence | Histatin | proteomic | Statherin | Streptococcus mutans | Cariologia

Resumo

As proteínas salivares histatina e estaterina, e os seus peptídeos funcionais derivados RR14 e DR9, respetivamente, mantêm a homeostasia da composição mineral do dente através da regulação dos processos de des- e remineralização e pela inibição da precipitação espontânea de minerais na superfície dental. Em acréscimo, essas proteínas/peptídeos inibem a aderência do S. mutans a película dental (PD). Esse conhecimento traz a possibilidade de usar peptídeos sintéticos duplicados (DR9/DR9) ou híbridos (DR9/RR14) para potencializar o controle da cárie. Assim, o objetivo deste estudo in vitro será o de determinar como os peptídeos DR9/DR9 e DR9/RR14 podem modular o proteoma do S. mutans, controlando a sua aderência a PD, no posterior desenvolvimento do biofilme dental cariogênico e na desmineralização do esmalte. Para isso, dois estudos in vitro serão realizados. No primeiro estudo, os blocos de esmalte serão tratados com os peptídeos para induzir a formação da PD e em seguida serão inoculados com S. mutans. O proteoma bacteriano total, da parede celular e intracelular do S. mutans aderido e do planctônico não aderido serão analisados após 2, 4 e 8 horas de aderência. Além disso, serão quantificadas as bactérias aderidas aos blocos de esmalte após cada tempo de aderência. No segundo estudo será avaliado o efeito dos peptídeos no desenvolvimento de biofilmes cariogênicos. Para isto, os blocos de esmalte serão pré-tratados com os peptídeos para induzir a formação da PD e posteriormente os blocos serão tratados 2x/dia com os peptídeos. Será determinado o efeito dos peptídeos no proteoma bacteriano total, da matriz extracelular e intracelular, assim como na desmineralização do esmalte. As análises de proteômica, de ambos os estudos, serão realizadas com Cromatografia Liquida - Ionização por Electrospray - Espectrometria de Massas em Tandem (LC-ESI-MS/MS). Adicionalmente, no segundo estudo, os biofilmes serão analisados para determinar a concentração de polissacarídeos extracelulares solúveis e insolúveis, a biomassa e a viabilidade celular. Esperasse que os peptídeos interferissem no início da formação do biofilme e no seu desenvolvimento, assim como na desmineralização do esmalte. (AU)

Publicações científicas

(Referências obtidas automaticamente do Web of Science e do SciELO, por meio da informação sobre o financiamento pela FAPESP e o número do processo correspondente, incluída na publicação pelos autores)

MARIN, LINA M.; CURY, JAIME A.; SIQUEIRA, WALTER L.. alidation of a cariogenic biofilm model by evaluating the effect of fluoride on enamel demineralizatio. Journal of Microbiological Methods, v. 192, JAN 2022. (17/02692-8, 14/27034-5)

MARIN, LINA MARIA; XIAO, YIZHI; CURY, JAIME APARECIDO; SIQUEIRA, WALTER LUIZ. Modulation of Streptococcus mutans Adherence to Hydroxyapatite by Engineered Salivary Peptides. MICROORGANISMS, v. 10, n. 2, p. 13-pg., 2022-02-01. (14/27034-5, 17/02692-8)

MARIN, LINA MARIA; XIAO, YIZHI; CURY, JAIME APARECIDO; SIQUEIRA, WALTER LUIZ. Engineered Salivary Peptides Reduce Enamel Demineralization Provoked by Cariogenic S. mutans Biofilm. MICROORGANISMS, v. 10, n. 4, p. 18-pg., 2022-04-01. (14/27034-5, 17/02692-8)