Suplementação nutricional e exercício para otimizar o desempenho: foco nas respost...
- Auxílios pontuais (curta duração)
| Processo: | 17/04973-4 |
| Linha de fomento: | Bolsas no Brasil - Apoio a Jovens Pesquisadores |
| Vigência (Início): | 01 de abril de 2017 |
| Vigência (Término): | 31 de março de 2020 |
| Área do conhecimento: | Ciências da Saúde - Educação Física |
| Convênio/Acordo: | Newton Fund, com FAPESP como instituição parceira no Brasil |
| Pesquisador responsável: | Bryan Saunders |
| Beneficiário: | Bryan Saunders |
| Instituição-sede: | Faculdade de Medicina (FM). Universidade de São Paulo (USP). São Paulo , SP, Brasil |
| Vinculado ao auxílio: | 16/50438-0 - Suplementação nutricional e exercício para otimizar o desempenho: foco nas respostas individuais e um passo para a nutrição esportiva personalizada, AP.JP |
| Assunto(s): | Nutrição esportiva Fisiologia do exercício |
Resumo Ergogênicos são suplementos nutricionais predominantemente prescritos com o objetivo de melhorar a capacidade de exercício e o desempenho, embora possam ainda promover benefícios para a saúde. O bicarbonato de sódio, a cafeína e a ²-alanina tornaram-se suplementos essencialmente utilizados em associação ao treinamento de atletas de elite, profissionais e recreacionais, e sua eficácia na melhoria da capacidade de exercício e desempenho é apoiada por evidências científicas substanciais. No entanto, a variabilidade nas respostas à mesma levou a uma recente sugestão de que a suplementação poderia não ser benéfica para todos os indivíduos. Diante do exposto, torna-se relevante determinar as fontes de variação inter- e intra-individuais em resposta à suplementação e se estas podem ser utilizadas para otimizar estratégias de administração de suplementos em prol da melhora do desempenho durante o exercício. O Estudo 1 irá avaliar a consistência nas respostas à suplementação de bicarbonato de sódio, revelando a viabilidade de individualizar o momento da ingestão. No Estudo 2 iremos determinar se cápsulas entéricas podem otimizar a dose-resposta da suplementação de bicarbonato de sódio e aliviar alguns dos efeitos colaterais associados à essa estratégia. O Estudo 3 irá elucidar a consistência nas respostas à suplementação com bicarbonato de sódio frente ao exercício, enquanto o Estudo 4 irá determinar se as alterações na atividade dos transportadores musculares (MCT1, MCT4, NHE) estão relacionadas com as alterações nas concentrações de bicarbonato de sódio na circulação. O Estudo 5 irá determinar a cinética das respostas sanguíneas seguida da ingestão de cafeína entre indivíduos com diferentes fenótipos para o metabolismo de cafeína, enquanto o Estudo 6 irá determinar o papel do fenótipo sobre a eficácia da suplementação de cafeína para o exercício. O Estudo 7 irá determinar as respostas metabólicas agudas da suplementação de beta-alanina no período basal e após 4 semanas de suplementação, enquanto o Estudo 8 irá determinar se uma sessão aguda de exercício também influencia as mesmas respostas metabólicas. Acreditamos que os resultados obtidos neste projeto abrangente terão impactos significativos e duradouros sobre o entendimento das respostas metabólicas agudas à suplementação e ao exercício, e irão desempenhar um papel fundamental na otimização da suplementação nutricional para atletas, bem como direcionar futuros trabalhos na área (AU) | |