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Efeito de diferentes teores de fibra em detergente neutro em dietas sólidas no desempenho, metabolismo e desenvolvimento ruminal de bezerros leiteiros

Processo: 17/10076-5
Linha de fomento:Bolsas no Brasil - Mestrado
Vigência (Início): 01 de dezembro de 2017
Vigência (Término): 28 de fevereiro de 2019
Área do conhecimento:Ciências Agrárias - Zootecnia - Nutrição e Alimentação Animal
Pesquisador responsável:Carla Maris Machado Bittar
Beneficiário:Milaine Poczynek
Instituição-sede: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz (ESALQ). Universidade de São Paulo (USP). Piracicaba , SP, Brasil
Assunto(s):Criação animal   Aleitamento animal   Dieta animal   Digestibilidade   Fermentação ruminal   Feno   Carboidratos

Resumo

A dieta sólida de bezerros é o principal fator determinante para o desenvolvimento ruminal. Em função disso, essas dietas devem conter ingredientes de alta digestibilidade, além de manter nível adequado de fibra para manter a saúde ruminal. Para a realização do experimento serão utilizados 45 animais da raça holandesa alojados em gaiolas individuais suspensas, os quais serão submetidos a três tratamentos: I - concentrado convencional contendo 16% de FDN, II - concentrado com 25% de FDN, substituindo parte do milho por casca de soja e III - concentrado convencional com 16% de FDN mais feno de gramínea a vontade. Todos os animais receberão 4 litros de sucedâneo lácteo por dia, divididos em duas refeições. Para a avaliação do desenvolvimento corporal será realizada pesagem semanal em balança mecânica e também serão aferidas medidas corporais: altura de cernelha, largura de garupa e circunferência torácica. O comportamento ingestivo será avaliado através de duas observações semanais. Semanalmente serão coletadas amostras de sangue para análise de indicadores metabólicos para desenvolvimento ruminal. Nas semanas 4, 6 e 8 de vida serão coletadas amostras de fluido ruminal, utilizando-se sonda oro-esofágica, para determinação de pH ruminal, e as concentração de ácidos graxos de cadeia curta e N-amoniacal. Os dados serão analisados como medidas repetidas no tempo através do PROC MIXED do pacote estatístico SAS (version 9.0, SAS Institute Inc., Cary, NC). (AU)

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Publicações científicas
(Referências obtidas automaticamente do Web of Science e do SciELO, por meio da informação sobre o financiamento pela FAPESP e o número do processo correspondente, incluída na publicação pelos autores)
POCZYNEK, MILAINE; TOLEDO, ARIANY F.; SILVA, ANA P.; SILVA, MARCOS D.; OLIVEIRA, GRAZIELA B.; COELHO, MARINA G.; VIRGINIO, JR., GERCINO F.; POLIZEL, DANIEL; COSTA, JOAO H. C.; BITTAR, CARLA M. M. Partial corn replacement by soybean hull, or hay supplementation: Effects of increased NDF in diet on performance, metabolism and behavior of pre-weaned calves. LIVESTOCK SCIENCE, v. 231, JAN 2020. Citações Web of Science: 0.

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