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Saúde e bem-estar na obesidade: avaliação de uma intervenção interdisciplinar baseada na abordagem 'health at every size' para mulheres obesas

Processo: 17/17424-9
Linha de fomento:Bolsas no Exterior - Pesquisa
Vigência (Início): 26 de fevereiro de 2018
Vigência (Término): 01 de junho de 2018
Área do conhecimento:Ciências da Saúde - Nutrição - Análise Nutricional de População
Pesquisador responsável:Fernanda Baeza Scagliusi
Beneficiário:Fernanda Baeza Scagliusi
Anfitrião: Amber Wutich
Instituição-sede: Faculdade de Saúde Pública (FSP). Universidade de São Paulo (USP). São Paulo , SP, Brasil
Local de pesquisa : Arizona State University, Tempe (ASU), Estados Unidos  
Vinculado ao auxílio:16/00270-6 - Estudo MINA - materno-infantil no Acre: coorte de nascimentos da Amazônia Ocidental Brasileira, AP.TEM
Assunto(s):Atividade física   Obesidade   Filosofia

Resumo

Recentemente, tem se discutido intensamente o insucesso dos tratamentos prescritivos (geralmente baseados em dietas restritivas) para a obesidade. Novas propostas, mais interdisciplinares e holísticas, têm surgido. Desse modo, o presente estudo visa avaliar os múltiplos efeitos fisiológicos, atitudinais, nutricionais e comportamentais de uma intervenção interdisciplinar baseada na abordagem "Health at Every Size" em mulheres obesas, por meio de ensaio clínico randomizado e controlado de métodos mistos (quali e quantitativos). Serão recrutadas mulheres adultas, com índice de massa corporal (IMC) entre 30 e 39,9 kg/m2, que serão alocadas aleatoriamente em dois grupos, cujo seguimento será de sete meses. O grupo experimental/intervenção participará de sessões de atividade física, aconselhamento nutricional e oficinas filosóficas, alinhadas com os princípios do "Health at Every Size". O grupo controle participará de palestras bimestrais que versarão sobre o mesmo conteúdo do grupo experimental, com ênfase no incentivo a um estilo saudável de vida. No componente quantitativo, os seguintes desfechos serão comparados entre os grupos: escore de Framingham (desfecho primário) pressão arterial; concentrações sanguíneas de colesterol total, HDL, LDL, VLDL, glicose, insulina, PCR, VHS, cortisol, leptina, adiponectina; circunferências da cintura e do quadril; peso corporal; IMC; massa gorda; massa livre de gordura; capacidade aeróbia máxima; prática de atividade física; função muscular; mobilidade funcional; atitudes alimentares transtornadas; sintomas de compulsão alimentar; atitudes em relação ao sabor; desejos intensos por comida; atitudes corporais; insatisfação corporal e qualidade de vida. Pelo componente qualitativo, serão analisadas as vivências e experiências das mulheres ao longo da intervenção, por meio de grupos focais e entrevistas semiestruturadas, cujos dados serão submetidos à análise de conteúdo. A equipe de pesquisa interdisciplinar envolvida nessa proposta possui expertise variado e complementar, tornando o projeto exequível. A produção de conhecimento advinda desta proposta permitirá guiar novas intervenções interdisciplinares capazes de melhorar a saúde, em lato sensu, de indivíduos obesos.

Publicações científicas
(Referências obtidas automaticamente do Web of Science e do SciELO, por meio da informação sobre o financiamento pela FAPESP e o número do processo correspondente, incluída na publicação pelos autores)
SCAGLIUSI, FERNANDA BAEZA; PORRECA, FERNANDA IMAMURA; ULIAN, MARIANA DIMITROV; SATO, PRISCILA DE MORAIS; UNSAIN, RAMIRO FERNANDEZ. Representations of Syrian food by Syrian refugees in the city of Sao Paulo, Brazil: An ethnographic study. APPETITE, v. 129, p. 236-244, OCT 1 2018. Citações Web of Science: 0.
ULIAN, MARIANA DIMITROV; PINTO, ANA JESSICA; SATO, PRISCILA DE MORAIS; BENATTI, FABIANA B.; DE CAMPOS-FERRAZ, PATRICIA LOPES; COELHO, DESIRE; ROBLE, ODILON J.; SABATINI, FERNANDA; PEREZ, ISABEL; ABURAD, LUIZ; VESSONI, ANDRE; UNSAIN, RAMIRO FERNANDEZ; ROGERO, MARCELO MACEDO; TOPORCOV, TATIANA NATASHA; DE SA-PINTO, ANA LUCIA; GUALANO, BRUNO; SCAGLIUSI, FERNANDA B. Effects of a new intervention based on the Health at Every Size approach for the management of obesity: The ``Health and Wellness in Obesity{''} study. PLoS One, v. 13, n. 7 JUL 6 2018. Citações Web of Science: 0.

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