Avaliação da produção de glucooligossacarídeos por hidrólise enzimática de celulose de resíduo oriundo do processo de extração de hemicelulose de um subproduto de Eucalyptus

• Processo: 18/14254-8
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Iniciação Científica
• Data de Início da vigência: 01 de novembro de 2018
• Data de Término da vigência: 31 de dezembro de 2020
• Área de conhecimento: Engenharias - Engenharia Química - Processos Industriais de Engenharia Química
• Pesquisador responsável: Fernando Masarin
• Beneficiário: Breno Belon de Siqueira
• Instituição Sede: Faculdade de Ciências Farmacêuticas (FCFAR). Universidade Estadual Paulista (UNESP). Campus de Araraquara. Araraquara , SP, Brasil
• Assunto(s): Processos industriais Materiais lignocelulósicos Conversão de biomassa Subprodutos agrícolas Biorrefinarias Hidrólise enzimática Hemicelulose Eucalipto
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Extração de hemicelulose | Glucooligossacarídeos | Hidrólise enzimática | Obtenção de resíduo rico em celulose | Subproduto de Eucalyptus | Conversão de Biomassa

Resumo

Os materiais lignocelulósicos representam uma fonte de matéria-prima pouco explorada, principalmente na área de biorrefinarias. Seu uso está baseado principalmente na geração de energia através da oxidação, na alimentação animal, na produção de carvão vegetal e para produção de celulose. Entretanto, novas aplicações estão surgindo e proporcionado um melhor aproveitamento desses materiais. Os materiais lignocelulósicos contêm mais de 60% de celulose e hemicelulose e essas frações contém baixa eficiência energética sendo uma alternativa para produção de produtos de maior valor agregado. Dentre muitas aplicações biotecnológicas, a hemicelulose e a celulose podem ser utilizadas para a produção de xilooligossacarídeos (XOS) e glucooligossacarídeos (GUS) para fins terapêuticos e analíticos. A busca por um estilo de vida saudável através de cuidados com a alimentação tem impulsionado o interesse por alimentos funcionais. A parte experimental do presente projeto envolverá a extração de hemicelulose e obtenção de um resíduo rico em celulose a partir de um subproduto de Eucalyptus. O resíduo será hidrolisado enzimaticamente por celulases comerciais para avaliar a produção de GUS (que contém um alto valor agregado quando comparado a biocombustíveis celulose e energia elétrica, sendo uma alternativa a ser pesquisada dentro de fábricas de açúcar-álcool e polpa de celulose.

Publicações científicas

(Referências obtidas automaticamente do Web of Science e do SciELO, por meio da informação sobre o financiamento pela FAPESP e o número do processo correspondente, incluída na publicação pelos autores)

CEDENO, FERNANDO ROBERTO PAZ; DE SIQUEIRA, BRENO BELON; CHAVEZ, EDDYN GABRIEL SOLORZANO; ROLDAN, ISMAEL ULISES MIRANDA; ROPELATO, LEONARDO MOREIRA; GALAN, JULIAN PAUL MARTINEZ; MASARIN, FERNANDO. Recovery of cellulose and lignin from Eucalyptus by-product and assessment of cellulose enzymatic hydrolysis. RENEWABLE ENERGY, v. 193, p. 14-pg., 2022-05-21. (18/06241-3, 19/17690-6, 18/14254-8)