| Processo: | 18/10672-0 |
| Modalidade de apoio: | Bolsas no Brasil - Mestrado |
| Data de Início da vigência: | 01 de dezembro de 2018 |
| Data de Término da vigência: | 30 de novembro de 2019 |
| Área de conhecimento: | Ciências Agrárias - Zootecnia - Nutrição e Alimentação Animal |
| Acordo de Cooperação: | Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES) |
| Pesquisador responsável: | Valquíria Cação Cruz-Polycarpo |
| Beneficiário: | Gabrieli Andressa de Lima |
| Instituição Sede: | Faculdade de Ciências Agrárias e Tecnológicas. Universidade Estadual Paulista (UNESP). Campus de Dracena. Dracena , SP, Brasil |
| Assunto(s): | Isótopos estáveis Ácido butírico Ácidos orgânicos Microencapsulação Avicultura Aves |
| Palavra(s)-Chave do Pesquisador: | ácido butírico | ácidos orgânicos | Aves | isotopos estáveis | Microencapsulação | Morfologia intestinal | Avicultura |
Resumo O objetivo deste trabalho será avaliar o efeito do ácido butírico microencapsulado em substituição aos antibióticos promotores de crescimento sobre a taxa de turnover da mucosa, morfometria e escores de lesão do intestino delgado, além da contagem de oocistos das excretas de frangos de corte desafiados com Eimeria acervulina, E. maxima e E. tenella. Serão utilizados 1.200 pintos de corte machos, Ross, distribuídos em um delineamento inteiramente casualisado, com cinco tratamentos e seis repetições. Os tratamentos consistirão de: ração basal (RB); RB + anticoccidiano e antibiótico; RB + 0,10% de ácido butírico microencapsulado; RB + 0,15% de ácido butírico microencapsulado; RB + 0,20% ácido butírico microencapsulado. Para avaliar a taxa de turnover da mucosa, as aves receberão dietas predominantemente C3. Aos 16 dias de idade todas as aves de todos os tratamentos serão inoculadas com oocistos de Eimerias e, a partir de 21 dias, para avaliar a taxa de turnover apos desafio, as aves passarão a receber dieta predominantemente C4. Amostras de mucosa serão analisadas isotopicamente por espectrometria de massa antes e após desafio. Para as análises morfometricas do intestino delgado, aos 14, 21 e 42 dias de idade, serão colhidos segmentos do duodeno e jejuno de seis aves por tratamento. Aos 5, 6, 7, 8, 9, 10, 12, e 19 dias após inoculac'ao serão avaliados os escores de lesão do intestino delgado, e aos 4, 5, 6 e 7 dias após a inoculação serão coletadas amostras de excretas de cada unidade experimental para contagem de oocistos. Os dados serão submetidos a análise de variância pelo procedimento GLM e, quando houver efeito significativo, as médias serão comparadas pelo teste de Tukey com 5% de significância. As análises de turnover da mucosa intestinal serão realizadas pelo método de regressão exponencial. | |
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