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Filmes de Langmuir e Langmuir-Blodgett de lipídios contendo fenilalanina desidrogenase para biossensores de fenilalanina

Processo: 19/01797-6
Linha de fomento:Bolsas no Exterior - Estágio de Pesquisa - Mestrado
Vigência (Início): 06 de maio de 2019
Vigência (Término): 05 de setembro de 2019
Área do conhecimento:Ciências Exatas e da Terra - Química - Físico-química
Pesquisador responsável:Luciano Caseli
Beneficiário:Rafael Leonardo Cruz Gomes da Silva
Supervisor no Exterior: Roger M Leblanc
Instituição-sede: Instituto de Ciências Ambientais, Químicas e Farmacêuticas (ICAQF). Universidade Federal de São Paulo (UNIFESP). Campus Diadema. Diadema , SP, Brasil
Local de pesquisa : University of Miami, Estados Unidos  
Vinculado à bolsa:18/00291-9 - Filmes de Langmuir e Langmuir-Blodgett de lipídios contendo fenilalanina desidrogenase para sensores de fenilalanina, BP.MS
Assunto(s):Química de interfaces   Técnicas biossensoriais   Enzimas   Monocamadas de Langmuir

Resumo

Neste projeto, pretendemos estudar a imobilização da enzima fenilalanina desidrogenase em filmes de lípideos de Langmuir e Langmuir-Blodgett, bem como investigar as propriedades físico-químicas dos sistemas produzidos e possíveis aplicações para detecção de fenilalanina. Além das técnicas clássicas de caracterização aplicadas para filmes nanoestruturados (tensiometria, medidas de potencial de superfície, análise reológica e microscopia de ângulo de Brewster) propomos o uso de medidas espectroscópicas e ópticas avançadas (microscopia de epifluorescência, dicroísmo circular, elipsometria e espectroscopia UV-visível in situ) para aumentar nosso conhecimento das interações que acontecem a nível molecular entre fenilalanina desidrogenase e matrizes lipídicas.