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Avaliação do gasto energético em repouso e oxidação de substratos antes e após intervenção dietoterápica de sujeitos com obesidade grau i

Processo: 18/17456-0
Linha de fomento:Bolsas no Brasil - Iniciação Científica
Vigência (Início): 01 de fevereiro de 2019
Vigência (Término): 31 de dezembro de 2019
Área do conhecimento:Ciências da Saúde - Nutrição - Análise Nutricional de População
Pesquisador responsável:Vivian Marques Miguel Suen
Beneficiário:Isabela Rozatte da Silva
Instituição-sede: Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto (FMRP). Universidade de São Paulo (USP). Ribeirão Preto , SP, Brasil
Assunto(s):Obesidade   Restrição calórica   Calorimetria indireta   Metabolismo energético

Resumo

A obesidade é uma doença crônica multifatorial cada vez mais prevalente na população. O principal tratamento visa a mudança nos hábitos de vida, tais como a adequação da dieta e a prática regular de exercícios físicos. No entanto, somente essa alteração não têm sido satisfatória na manutenção do peso em longo prazo, e a presença de processos adaptativos e compensatórios do próprio organismo, como, por exemplo, a diminuição do metabolismo em repouso é frequentemente observada. Desta forma, o objetivo do presente estudo consiste em avaliar a perda de peso, o metabolismo energético de repouso, bem como a oxidação de substratos energéticos de mulheres com obesidade grau I antes e após intervenção dietoterápica controlada sob regime de internação. A manutenção da perda de peso e do metabolismo energético serão acompanhados ao final de um mês, três meses e seis meses após o tratamento, por meio da avaliação de medidas antropométricas, de composição corporal e por meio da calorimetria indireta.