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Otimização de metodologias analíticas para o estudo de proteínas ligadas ao mercúrio em amostras de leite materno da comunidade de Fortaleza do Abunã - ro

Processo: 19/06137-4
Linha de fomento:Bolsas no Brasil - Iniciação Científica
Vigência (Início): 01 de agosto de 2019
Vigência (Término): 31 de julho de 2020
Área do conhecimento:Ciências Biológicas - Bioquímica - Química de Macromoléculas
Pesquisador responsável:Felipe André dos Santos
Beneficiário:Reinaldo Butin Possari Junior
Instituição-sede: Faculdade de Ciências e Engenharia. Universidade Estadual Paulista (UNESP). Campus de Tupã. Tupã , SP, Brasil
Assunto(s):Métodos bioanalíticos   Metalômica   Leite materno

Resumo

O leite materno é a principal fonte disponível de nutrientes para os lactentes e a dieta da mãe pode influenciar de forma significativa na sua composição. Estudos têm indicado altas concentrações de mercúrio em leite materno de mães que se alimentam de grandes quantidades de peixes contaminados. As concentrações de mercúrio no leite materno são aproximadamente um terço da concentração de mercúrio no sangue da mãe. Nas últimas décadas a comunidade científica tem estudado intensamente os altos teores de mercúrio encontrados na população humana na região da Amazônia brasileira, procurando-se assim esclarecer os possíveis mecanismos de toxicidade das espécies mercuriais no leite materno. A fração biodisponível das espécies mercuriais no leite materno pode ser dependente da forma como estão ligadas às proteínas. Contudo, pesquisas sobre o esclarecimento dos mecanismos de toxicidade do mercúrio em humanos dessa região em nível celular, de fundamental importância socioambiental, ainda não foram tão explorados. Estudos relacionados a possíveis biomarcadores de proteínas ligadas ao mercúrio poderão indicar previamente uma contaminação, evitando-se assim, possíveis riscos à saúde humana exposta a esse elemento. Devido ao exposto, a metalômica, nova área científica, apresenta como proposta inovadora e inédita a elucidação de espécies mercuriais complexadas e transportadas por proteínas e/ou enzimas, as quais poderão ser utilizadas como possíveis biomarcadores de toxicidade do mercúrio nos seres humanos. Assim, este trabalho tem como objetivo: otimizar procedimentos de eletroforese bidimensional para a separação e identificação de metaloproteínas responsáveis pelo transporte de mercúrio em amostras de leite materno coletados na região Amazônica; determinar as proteínas nas quais estão ligadas com mercúrio por GFAAS ou CVAFS e otimizar metodologias para especiação de mercúrio nas amostras de leite materno.