Avaliação do consumo alimentar e gasto energético de pacientes soropositivos para HIV com risco cardiovascular aumentado

• Processo: 19/12904-8
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Iniciação Científica
• Data de Início da vigência: 01 de setembro de 2019
• Data de Término da vigência: 31 de outubro de 2020
• Área de conhecimento: Ciências da Saúde - Nutrição
• Pesquisador responsável: Rebeca Antunes Beraldo
• Beneficiário: Bárbara Ferreira Vercesi
• Instituição Sede: Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto (FMRP). Universidade de São Paulo (USP). Ribeirão Preto , SP, Brasil
• Assunto(s): Avaliação nutricional Metabolismo energético Composição corporal Consumo de alimentos Lipodistrofia Síndrome de lipodistrofia associada ao HIV HIV
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Composição Corporal | consumo alimentar | gasto energético | Hiv | Lipodistrofia | Avaliação Nutricional

Resumo

O surgimento e os avanços na terapia antirretroviral de alta potência (TARV) promoveram um aumento da sobrevida e da qualidade de vida dos pacientes soropositivos para HIV. Porém, os seus efeitos adversos incluem a redistribuição de gordura e alterações metabólicas (síndrome da lipodistrofia). Tais fatores, somados a inflamação crônica pelo vírus, contribuem para a formação de um perfil metabólico aterogênico nesses pacientes, elevando os riscos para o desenvolvimento de doenças cardiovasculares. O gasto energético nesses pacientes também foi outra condição alterada, suscitando a dúvida se a síndrome da lipodistrofia poderia ser um fator independente para o aumento do GER desse grupo. Desse modo, os objetivos do presente estudo são estimar o gasto energético e comparar com o consumo alimentar habitual de pacientes soropositivos para HIV com a síndrome da lipodistrofia. Para isso, serão utilizadas as equações de Melchior et al. e recordatório de 24 horas, de modo que a seja verificado se a ingestão alimentar atinge as recomendações energéticas e de macronutrientes. Serão avaliados 60 pacientes soropositivos para HIV em TARV, que também terão seu estado nutricional avaliado por meio de métodos antropométricos (peso, estatura e índice de massa corporal) e de composição corporal por bioimpedância elétrica, além da distribuição de gordura corporal avaliada por meio de medidas antropométricas (circunferência da cintura, razão cintura quadril e razão cintura coxa).

Publicações científicas

(Referências obtidas automaticamente do Web of Science e do SciELO, por meio da informação sobre o financiamento pela FAPESP e o número do processo correspondente, incluída na publicação pelos autores)

BÁRBARA FERREIRA VERCESI; IZABELA SPERETA MOSCARDINI; GABRIEL PERRI ESTEVES; REBECA ANTUNES BERALDO. Patients living with HIV have quantitatively inadequate food consumption. ARCHIVES OF ENDOCRINOLOGY METABOLISM, v. 67, n. 5, 2023-06-05. (17/00692-0, 19/12904-8, 20/07860-9)