Análise da biodiversidade microbiana e utilização de ácidos graxos voláteis de cadeia ramificada por bactérias do rúmen

• Processo: 19/19645-8
• Modalidade de apoio: Bolsas no Exterior - Estágio de Pesquisa - Pós-Doutorado
• Data de Início da vigência: 20 de dezembro de 2019
• Data de Término da vigência: 19 de dezembro de 2020
• Área de conhecimento: Ciências Agrárias - Zootecnia - Nutrição e Alimentação Animal
• Pesquisador responsável: Mário de Beni Arrigoni
• Beneficiário: Pablo de Souza Castagnino
• Supervisor: Jeffrey L. Firkins
• Instituição Sede: Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia (FMVZ). Universidade Estadual Paulista (UNESP). Campus de Botucatu. Botucatu , SP, Brasil
• Instituição Anfitriã: Ohio State University, Columbus, Estados Unidos
• Vinculado à bolsa: 18/09731-1 - Quantificação das populações microbianas e da fermentação ruminal de bovinos Nelore alimentados com diferentes níveis de inclusão de grãos de milho úmidos de destilaria na dieta, BP.PD
• Assunto(s): Biodiversidade Microbiota ruminal Fermentação ruminal Aminoácidos de cadeia ramificada Ácidos graxos
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: acidos graxos voláteis de cadeia ramificada | Aminoácidos de cadeia ramificada | bactérias fibrolíticas | biodiversidade microbiana | Microbiologia ruminal

Resumo

A população microbiana ruminal inclui bactérias, protozoários ciliados, archaea e fungos. Um grupo de potenciais promotores de crescimento são formados pela degradação de aminoácidos de cadeia ramificada (ACR) por bactérias proteolíticas e protozoários. Os ACR podem ser transportados e preferencialmente incorporados em proteínas ou são desaminados e descarboxilados para ácidos graxos voláteis de cadeia ramificada (AGVCR). O objetivo deste experimento será avaliar o efeito da suplementação com AGVCR no perfil da comunidade de microrganismos ruminais usando o sequenciamento Illumina MiSeq e na utilização de AGVCR por bactérias do rúmen. Os fermentadores de fluxo contínuo serão aleatoriamente designados para os tratamentos com suplementação de AGVCR ou sem AGVCR e dieta com relação volumoso: concentrado (70:30) ou volumoso: concentrado (30:70). Os primers de bactérias do projeto de Pós-doutorado "Quantificação de populações microbianas e fermentação ruminal de bovinos Nelore alimentados com diferentes níveis de grãos de destiladores de milho úmido - FAPESP 2018/09731-1) serão utilizados para avaliar o efeito do BCVFA e as diferentes condições dietéticas sobre os microrganismos fibrolíticos e amilolíticos. Os dados serão analisados em um delineamento de blocos incompletos em um arranjo fatorial 2 × 2, utilizando o procedimento MIXED do SAS (SAS Inst., Inc., Cary, NC). (AU)