Efeitos da suplementação com ácido butírico microencapsulado sobre o perfil da microbiota intestinal e hematologia de frangos de corte desafiados com Eimeria spp

• Processo: 19/20261-0
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Programa Capacitação - Treinamento Técnico
• Data de Início da vigência: 01 de fevereiro de 2020
• Data de Término da vigência: 30 de abril de 2021
• Área de conhecimento: Ciências Agrárias - Zootecnia - Nutrição e Alimentação Animal
• Pesquisador responsável: Valquíria Cação Cruz-Polycarpo
• Beneficiário: Bárbara Fernanda da Silva Barbosa
• Instituição Sede: Faculdade de Ciências Agrárias e Tecnológicas. Universidade Estadual Paulista (UNESP). Campus de Dracena. Dracena , SP, Brasil
• Vinculado ao auxílio: 18/21792-6 - Butirato de sódio microencapsulado em dietas para frangos de corte desafiados com Eimeria spp., AP.R
• Assunto(s): Avicultura Frangos de corte Suplementos alimentares para animais Ácidos orgânicos Butiratos Microencapsulação
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: ácidos orgânicos | butirato de sódio | Frangos de corte | Imunidade | Microbiologia Intestinal | Microencapsulação | Avicultura

Resumo

O objetivo deste trabalho será avaliar o efeito do butirato de sódio microencapsulado (BSM) em substituição aos antibióticos sobre a hematologia, microbiota intestinal, escores de lesão do intestino delgado, além da contagem de oocistos nas excretas de frangos de corte desafiados com Eimeria spp. Para isso, será conduzido um experimento, em que serão alojados 1.050 pintos de corte machos, distribuídos em DIC, com seis tratamentos: ração basal (RB) (aves não desafiadas); RB (aves desafiadas); RB + antibiótico e anticoccidiano (aves desafiadas); RB+0,10% de BSM; RB+0,15% de BSM; RB+0,20% de BSM, e cinco repetições. Aos 16 dias de idade, as aves desafiadas serão inoculadas oralmente e individualmente com oocistos de Eimeria acervulina, E. maxima e E. tenella e as aves não desafiadas serão inoculadas com solução salina, para que também sofram o estresse da inoculação. Imediatamente antes da inoculação e, aos 4, 5, 6 e 7 dias após a inoculação serão coletadas amostras de excretas de cada unidade experimental para contagem de oocistos. Aos 14, 21 e 42 dias de idade serão colhidos o intestino delgado de 10 aves/tratamento para as análises de microbiota intestinal por meio da técnica de DGGE e PCR-RT e avaliados os escores de lesão no intestino delgado dessas aves. Serão também coletados 3mL de sangue destas mesmas aves para a realização de análises hematológicas. Os dados serão submetidos a análise de variância pelo procedimento GLM e, quando houver efeito significativo, as médias serão comparadas pelo teste de Tukey com 5% de significância. (AU)