Caracterização dos efeitos do soro de humanos obesos em linhagem de neurônios hipotalâmicos de camundongos.

• Processo: 20/01657-7
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Iniciação Científica
• Data de Início da vigência: 01 de agosto de 2020
• Data de Término da vigência: 31 de julho de 2022
• Área de conhecimento: Ciências Biológicas - Fisiologia - Fisiologia de Órgãos e Sistemas
• Pesquisador responsável: Michelle Darrieux Sampaio Bertoncini
• Beneficiário: Samuel Aparecido Zanesco
• Instituição Sede: Universidade São Francisco (USF). Campus Bragança Paulista. Bragança Paulista , SP, Brasil
• Assunto(s): Obesidade Cultura de células Hormônios hipotalâmicos Hipotálamo Citocinas Tecido adiposo branco Ácidos graxos Resposta inflamatória Caracterização estrutural
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: gordura saturada | Hipotálamo | obesidade | translacional | Neuroimunofisiologia

Resumo

A obesidade é caracterizada pelo acúmulo anormal de tecido adiposo branco capaz degerar prejuízos à saúde do indivíduo. Uma vez estabelecida, a obesidade pode levar aodesenvolvimento de comorbidades como diabetes, alterações cardiovasculares, dislipidemia ealguns tipos de câncer. Os altos índices de obesos no mundo, cerca de 650 milhões deindivíduos adultos, traduzem a amplitude de acometimento da obesidade e os seus reflexosnas taxas de mortalidade e de gastos públicos com saúde. O consumo excessivo de alimentosultraprocessados vem sendo facilitado pela industrialização e pelo estilo de vidacontemporâneo, impactando diretamente a saúde da população, já que a gordura saturadapresente nesses alimentos age diretamente no hipotálamo desencadeando respostasinflamatórias, resistência à insulina e leptina e danos em neurônios responsáveis pelo controleda homeostase energética. Embora os mecanismos que levam à inflamação e disfunçãohipotalâmica na obesidade estejam parcialmente esclarecidos, não se conhece os efeitos e viasde sinalização pelas quais os ácidos graxos saturados agem diretamente nos neurônioshipotalâmicos alterando a homeostase energética. Portanto, pretende-se nesse estudo avaliar,de modo translacional, o efeito de produtos do metabolismo de nutrientes em neurônioshipotalâmicos de camundongos, dada a inviabilidade metodológica de se acessar o hipotálamohumano. Para isso, será utilizado o soro de humanos eutróficos, sobrepeso e obesos emcultura celular de neurônios hipotalâmicos de camundongos, a fim de investigar como osácidos graxos saturados interferem no processamento de polipeptídeos neuronais e decitocinas inflamatórias.