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Encapsulação dos óleos essenciais de Lippia multiflora e Rosmarinus officinalis em sistemas lipídicos dispersíveis: otimização do processo e avaliação de bioatividade

Processo: 21/05846-1
Linha de fomento:Bolsas no Brasil - Iniciação Científica
Vigência (Início): 01 de setembro de 2021
Vigência (Término): 31 de agosto de 2022
Área do conhecimento:Engenharias - Engenharia Química - Operações Industriais e Equipamentos para Engenharia Química
Pesquisador responsável:Wanderley Pereira Oliveira
Beneficiário:Yan Gabriel Arem
Instituição-sede: Faculdade de Ciências Farmacêuticas de Ribeirão Preto (FCFRP). Universidade de São Paulo (USP). Ribeirão Preto , SP, Brasil
Assunto(s):Anti-infecciosos   Sistemas de liberação de medicamentos   Resistência microbiana a medicamentos   Óleos essenciais   Encapsulação   Secagem   Liofilização   Bioatividade   Propriedades físico-químicas

Resumo

Os óleos essenciais (EO) de Lippia multiflora (LM) e Rosmarinus officinalis (RO) têm sido investigados para diversas aplicações. A propriedade antimicrobiana é de particular interesse, considerando o potencial de aplicação no combate à resistência de microrganismos frente aos antimicrobianos convencionais. No entanto, instabilidades devido à termossensibilidade, susceptibilidade à oxidação e potencial para causar irritação no uso tópico, limitam sua aplicação direta. O uso de processos de encapsulação pode resolver essas deficiências e melhorar a atividade biológica dos EOs. Este projeto tem os seguintes objetivos: desenvolver pós dispersíveis padronizados (concentração de compostos marcadores) a partir de composições à base de lipídios contendo óleos essenciais de LM e RO; estabilizar e modular sua liberação e funcionalidade; otimizar a composição e o processo de produção; e preparar uma forma de dosagem tópica contendo os OE encapsulados. Composições à base de lipídios contendo óleo essencial serão preparadas usando misturas de lipídios, tensoativos e co-tensoativos. Formulações lipídicas otimizadas que apresentarem alta eficiência de encapsulação dos compostos marcadores serão desidratadas por liofilização e secagem por spray drying, visando melhorar as propriedades físico-químicas e a estabilidade do produto. O produto que apresentar boas propriedades físico-químicas será utilizado, futuramente, como ingrediente fitofarmacêutico ativo em formulações de uso tópico com atividades antimicrobiana, antioxidante e cicatrizante. (AU)

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