Encapsulação dos óleos essenciais de Lippia multiflora e Rosmarinus officinalis em sistemas lipídicos dispersíveis: Otimização do processo e avaliação de bioatividade

• Processo: 21/05846-1
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Iniciação Científica
• Data de Início da vigência: 01 de setembro de 2021
• Data de Término da vigência: 31 de agosto de 2022
• Área de conhecimento: Engenharias - Engenharia Química - Operações Industriais e Equipamentos para Engenharia Química
• Pesquisador responsável: Wanderley Pereira Oliveira
• Beneficiário: Yan Gabriel Arem
• Instituição Sede: Faculdade de Ciências Farmacêuticas de Ribeirão Preto (FCFRP). Universidade de São Paulo (USP). Ribeirão Preto , SP, Brasil
• Assunto(s): Anti-infecciosos Sistemas de liberação de medicamentos Resistência microbiana a medicamentos Óleos essenciais Encapsulação Secagem Liofilização Bioatividade Propriedades físico-químicas
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Encapsulacao | encapsulação | oleos essenciais | resistencia antimicrobiana | Secagem | sistemas de liberação | Processos Farmacêuticos/Engenharia Farmacêutica

Resumo

Os óleos essenciais (EO) de Lippia multiflora (LM) e Rosmarinus officinalis (RO) têm sido investigados para diversas aplicações. A propriedade antimicrobiana é de particular interesse, considerando o potencial de aplicação no combate à resistência de microrganismos frente aos antimicrobianos convencionais. No entanto, instabilidades devido à termossensibilidade, susceptibilidade à oxidação e potencial para causar irritação no uso tópico, limitam sua aplicação direta. O uso de processos de encapsulação pode resolver essas deficiências e melhorar a atividade biológica dos EOs. Este projeto tem os seguintes objetivos: desenvolver pós dispersíveis padronizados (concentração de compostos marcadores) a partir de composições à base de lipídios contendo óleos essenciais de LM e RO; estabilizar e modular sua liberação e funcionalidade; otimizar a composição e o processo de produção; e preparar uma forma de dosagem tópica contendo os OE encapsulados. Composições à base de lipídios contendo óleo essencial serão preparadas usando misturas de lipídios, tensoativos e co-tensoativos. Formulações lipídicas otimizadas que apresentarem alta eficiência de encapsulação dos compostos marcadores serão desidratadas por liofilização e secagem por spray drying, visando melhorar as propriedades físico-químicas e a estabilidade do produto. O produto que apresentar boas propriedades físico-químicas será utilizado, futuramente, como ingrediente fitofarmacêutico ativo em formulações de uso tópico com atividades antimicrobiana, antioxidante e cicatrizante.