Bolsa 22/01982-0 - Epoxidação, Óleos vegetais - BV FAPESP
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Reação de epoxidação de óleos vegetais: medição experimental de coeficientes de partição no sistema bifásico e caracterização do produto epoxidado por RMN

Processo: 22/01982-0
Modalidade de apoio:Bolsas no Exterior - Estágio de Pesquisa - Doutorado
Data de Início da vigência: 01 de junho de 2022
Data de Término da vigência: 05 de agosto de 2022
Área de conhecimento:Engenharias - Engenharia Química - Operações Industriais e Equipamentos para Engenharia Química
Pesquisador responsável:Reinaldo Giudici
Beneficiário:Gustavo Vieira Olivieri
Supervisor: Riccardo Tesser
Instituição Sede: Escola Politécnica (EP). Universidade de São Paulo (USP). São Paulo , SP, Brasil
Instituição Anfitriã: Università degli Studi di Napoli Frederico II (UNINA), Itália  
Vinculado à bolsa:19/00289-7 - Estudo da reação de epoxidação do óleo de soja: modelagem cinética e estudo do processo em reator contínuo, BP.DR
Assunto(s):Epoxidação   Óleos vegetais   Óleo de soja   Reações químicas   Sistema de duas fases aquosas   Equilíbrio de fases   Ftalatos
Palavra(s)-Chave do Pesquisador:Biphasic system | NMR characterization | Partition coefficient | Soybean oil epoxidation | Engenharia das Reações Químicas

Resumo

A reação de epoxidação de óleos vegetais tipicamente consiste em um sistema reacional líquido bifásico, subdividido em uma fase aquosa e uma fase orgânica. Quando o óleo de soja é utilizado como matéria-prima, o produto principal desta reação é denominado óleo de soja epoxidado (ESO), que apresenta aplicação como elemento de plastificante para o policloreto de vinila (PVC). A principal vantagem de se utilizar o ESO nesta aplicação é a possibilidade de se substituir outras substâncias com potencial carcinogênico, como os ftalatos. A modelagem deste sistema reacional inclui a cinética das reações relevantes, efeitos de transferência de calor e massa, equilíbrio de fases, quantificação da área interfacial e propriedades físico-químicas das substâncias. Muitos destes tópicos foram extensivamente estudados e podem ser considerados bem consolidados, apesar de alguns ainda necessitarem de uma investigação mais aprofundada. Particularmente, inserido no tópico de equilíbrio de fases, a literatura apresenta a estimativa de coeficientes de partição de reagentes e produtos do sistema bifásico através do calculador SPARC, em função da temperatura. No presente estudo, o primeiro objetivo é a coleta de dados experimentais de coeficientes de partição através de um equipamento de vidro a ser construído e, em uma etapa subsequente da pesquisa, os dados coletados serão interpretados através de uma correlação apropriada. Os resultados esperados serão particularmente úteis para melhorar a precisão na modelagem de sistemas reacionais para a epoxidação de óleos vegetais, com posterior aplicação em simulações. O segundo objeto de estudo envolve a caracterização do ESO, que tipicamente é realizada via métodos padronizados de titulação. O método de espectroscopia de ressonância magnética nuclear (RMN) será avaliado como uma alternativa aos métodos de titulação. A alternativa será particularmente útil para a caracterização do ESO obtido por testes que produzem uma quantidade reduzida de amostra em curtos períodos (por exemplo, em microrreatores). (AU)

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Publicações científicas
(Referências obtidas automaticamente do Web of Science e do SciELO, por meio da informação sobre o financiamento pela FAPESP e o número do processo correspondente, incluída na publicação pelos autores)
OLIVIERI, GUSTAVO V.; COGLIANO, TOMMASO; TORRES, RICARDO BELCHIOR; TURCO, ROSA; SALMI, TAPIO; TESSER, RICCARDO; RUSSO, VINCENZO; DI SERIO, MARTINO; GIUDICI, REINALDO. Determination of the Mass Transfer Parameters and Partition Coefficients for Formic Acid/Water/Soybean Oil System. Industrial & Engineering Chemistry Research, v. 62, n. 35, p. 12-pg., . (22/01982-0)