Novos dispositivos eletroquímicos baseados em impressão 3D para a detecção de agrotóxicos em amostras de mel

• Processo: 22/01601-7
• Modalidade de apoio: Bolsas no Exterior - Pesquisa
• Vigência (Início): 01 de novembro de 2022
• Vigência (Término): 31 de dezembro de 2022
• Área do conhecimento: Ciências Exatas e da Terra - Química - Química Analítica
• Pesquisador responsável: Bruno Campos Janegitz
• Beneficiário: Bruno Campos Janegitz
• Pesquisador Anfitrião: Craig E. Banks
• Instituição Sede: Centro de Ciências Agrárias (CCA). Universidade Federal de São Carlos (UFSCAR). Araras , SP, Brasil
• Local de pesquisa: Manchester Metropolitan University (MMU), Inglaterra
• Vinculado ao auxílio: 17/21097-3 - Interações abelha-agricultura: perspectivas para a utilização sustentável, AP.BTA.TEM
• Assunto(s): Impressão tridimensional Sensores eletroquímicos Eletroanalítica Agrotóxicos Mel
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: filamentos condutores | impressão 3D | sensores eletroquímicos | Eletroanalítica

Resumo

O desenvolvimento e o aumento da quantidade de culturas na agricultura nos últimos anos levaram a uma maior eficiência na produção alimentícia mundial e maior consumo de agrotóxicos. Neste contexto, o uso desordenado de agrotóxicos tem afetado toda a teia alimentar, influenciando inclusive na diminuição da população de insetos polinizadores, bem como tem provocado a contaminação de alimentos. Portanto, métodos simples, de baixo custo e rápidos podem ser alternativas interessantes para a verificação da qualidade de alimentos como o mel das abelhas. Neste projeto, há a proposição de dispositivos microfluídicos para a análise eletroquímica de agrotóxicos carbendazim e fipronil em mel de abelhas Apis Mellifera. Serão propostos dois diferentes dispositivos. Um deles será a partir de um sistema de ácido polilático e eletrodos condutores utilizando impressão 3D juntamente com sistema microfluídico em papel. Essas são plataformas versáteis para análises alimentícias a partir da eletroanálise, capazes de realizarem as detecções em baixas concentrações. O projeto será executado na Manchester Metropolitan University, sob a supervisão do professor anfitrião Craig Banks. (AU)