Efeitos da inclusão de silagem de milho na dieta de bezerras leiteiras sobre o comportamento ingestivo

• Processo: 21/09461-7
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Iniciação Científica
• Data de Início da vigência: 01 de junho de 2022
• Data de Término da vigência: 31 de maio de 2023
• Área de conhecimento: Ciências Agrárias - Zootecnia - Nutrição e Alimentação Animal
• Pesquisador responsável: Carla Maris Machado Bittar
• Beneficiário: Ingrid Matias do Nascimento
• Instituição Sede: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz (ESALQ). Universidade de São Paulo (USP). Piracicaba , SP, Brasil
• Assunto(s): Alimentação animal Nutrição animal Criação animal Bezerros Silagem Silagem de milho
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Alimentação Animal | Manejo de animais | Nutrição Animal | Criação de bezerros

Resumo

A dieta sólida transiciona as bezerras do estado de monogástrico para poligástrico devido ao seu papel fundamental de estimulação do desenvolvimento do rúmen. Recomenda-se o fornecimento inicial de alimentos na forma de concentrados visto sua associação ao desenvolvimento das papilas ruminais. No entanto, alguns trabalhos demonstram que a inclusão de fibra oriunda de forragem adicionada à dieta sólida promove melhorias no consumo de concentrado, e consequentemente, no ganho de peso do animal. Os bezerros também são beneficiados quando o quesito é comportamento, já que a dieta sólida pode ser utilizada como forma de amenizar comportamentos como os de mamada não-nutritiva, os quais tornando-se permanentes podem afetar a relação entre os animais. Tendo isso em vista, essa pesquisa baseia-se em avaliar os efeitos da inclusão de silagem de milho de planta inteira na dieta total de bezerras leiteiras frente ao comportamento ingestivo, observando a ocorrência de comportamentos estereotipados, vocalização, e antecipação dos ciclos de ruminação, a fim de notar a influência da alimentação sólida no desenvolvimento, comportamento e desempenho dos animais. Para o experimento serão utilizados 45 bezerros da raça holandesa, que serão separados de suas mães ao nascimento e devidamente colostrados. Ao atingirem 28 dias de vida, os animais serão divididos em blocos e distribuídos em três tratamentos, com 15 repetições cada: 1) Controle - Concentrado farelado com 17 % de FDN, sem volumoso; 2) 10% SM: Dieta total com concentrado e 10 % de silagem de milho na MS; 3) 20% SM: Dieta total com concentrado e inclusão de 20% de silagem de milho na MS. Os animais serão manejados igualitariamente durante os primeiros 28 dias de vida, recebendo 6 L/dia de leite integral e terão acesso ad libitum à água e dieta sólida sem volumoso. A avaliação do comportamento será realizada a partir do monitoramento dos bezerros nas semanas 7 e 10 de vida, a cada 5 minutos, utilizando-se etograma com monitoramento após a alimentação matinal por 6h, e 2h antes e 2h depois da alimentação da tarde para um tempo total de observação de 10h por animal. (AU)