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Efeito da suplementação de aminoácidos e proteína corporal inicial no desempenho, composição corporal e metabolismo de suínos sob desafio sanitário na fase de crescimento

Processo: 22/02152-1
Linha de fomento:Bolsas no Exterior - Estágio de Pesquisa - Doutorado
Vigência (Início): 26 de setembro de 2022
Vigência (Término): 25 de setembro de 2023
Área do conhecimento:Ciências Agrárias - Zootecnia - Nutrição e Alimentação Animal
Pesquisador responsável:Luciano Hauschild
Beneficiário:Graziela Alves da Cunha Valini
Supervisor no Exterior: Aline Remus
Instituição-sede: Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias (FCAV). Universidade Estadual Paulista (UNESP). Campus de Jaboticabal. Jaboticabal , SP, Brasil
Local de pesquisa: Agriculture and Agri-Food Canada (AAFC), Canadá  
Vinculado à bolsa:19/20150-3 - Suplementação dietética de aminoácidos no metabolismo e desempenho de suínos em crescimento alojados sob diferentes condições sanitárias, BP.DR
Assunto(s):Nutrição animal   Suplementação alimentar   Necessidades nutricionais   Composição corporal   Proteólise   Desempenho animal   Suínos

Resumo

Compreender as necessidades nutricionais e a dinâmica do metabolismo pode ser uma importante ferramenta para ajustar os programas nutricionais para animais de produção sob um desafio sanitário. Portanto, este projeto visa aprofundar o ensaio de desempenho proposto anteriormente à FAPESP (Processo nº 2019/20150-3) realizando diferentes abordagens para a análise estatística dos dados do experimento, interpretando e discutindo os resultados em colaboração com um grupo de pesquisa internacional. No projeto apresentado inicialmente à FAPESP, propusemos caracterizar o desempenho de crescimento e a dinâmica do metabolismo de suínos em crescimento sob desafio sanitário. Para isso, este projeto propõe uma parceria internacional para avaliar a correlação entre a composição corporal inicial (massa proteica) no desempenho de crescimento e parâmetros sanguíneos de suínos em crescimento alimentados com dietas suplementadas com Trp, Thr e Met sob desafio sanitário (inoculação de Salmonella Typhimurium + condição sanitária de alojamento ruim). Se bem sucedida, a aplicação desta técnica pode preencher lacunas nesta área de estudo, e os resultados obtidos podem ser utilizados em projetos futuros na busca de novas estratégias nutricionais para aumentar a eficiência do uso de nutrientes de suínos em ambientes de desafio sanitário. Além disso, o período de estágio permitirá a interação da bolsista de doutorado com grupos de pesquisa reconhecido internacionalmente especializado nesta área e aplicar esse conhecimento à UNESP-FCAV. (AU)

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