Diferenças entre os sexos na resposta de desempenho de ciclistas treinados em um contrarrelógio de ciclismo de 4-km após a suplementação de nitrato inorgânico

• Processo: 21/13799-3
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Mestrado
• Data de Início da vigência: 01 de novembro de 2022
• Data de Término da vigência: 31 de outubro de 2024
• Área de conhecimento: Ciências da Saúde - Nutrição
• Pesquisador responsável: Bryan Saunders
• Beneficiário: Arthur Amaral de Carvalho
• Instituição Sede: Faculdade de Medicina (FM). Universidade de São Paulo (USP). São Paulo , SP, Brasil
• Assunto(s): Ciclismo Eficiência Substâncias para melhoria do desempenho Nitratos Suplementação Suplementação alimentar
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: ciclismo | contrarrelógio | crossover | desempenho | duplo-cego | efeito ergogênico | nitrato | randomizado | suco de beterraba | Suplementação | Suplementação nutricional

Resumo

Existem boas evidências de que o nitrato pode melhorar o desempenho e a capacidade do exercício em indivíduos do sexo masculino. Entretanto, mulheres são claramente sub representadas na pesquisa de suplementação de nitrato no exercício e uma proporção substancial dos estudos com esta população não mostra efeitos com o uso deste suplemento. No entanto, existe evidência contrária sugerindo que o nitrato pode beneficiar a performance de atletas do sexo feminino. É possível que a ausência de benefício da ingestão de nitrato, em muitas das investigações conduzidas com mulheres, deva-se à presença de aspectos sub ótimos nos desenhos destas. Ademais, até o momento, nenhum estudo comparou diretamente a resposta de desempenho à suplementação de nitrato entre homens e mulheres. Portanto, pretende-se investigar se, em condições propícias à observação de um efeito ergogênico, a suplementação aguda de nitrato é tão efetiva em melhorar a performance de mulheres quanto a de homens. Para isso, 30 ciclistas treinados (15 homens e 15 mulheres) realizarão testes contrarrelógio de ciclismo de 4-km, num modelo crossover, contrabalanceado e randomizado, duas horas e meia após receberem de forma duplo-cega: 70 ml de suco de beterraba concentrado contendo 6.2 mmol de nitrato (NIT), 70 ml de suco de beterraba concentrado livre de nitrato (PLA) ou um controle não-placebo (CON). Este estudo será o primeiro a comparar diretamente a resposta de desempenho à ingestão de nitrato entre homens e mulheres, controlando práticas de higiene oral e utilizando protocolos de suplementação e de exercício propícios para a observação de um efeito positivo. Os resultados deste estudo serão de grande relevância para atletas do sexo feminino que estão em busca de estratégias para melhorar o desempenho esportivo e poderão impactar no desenho de futuros estudos.

Publicações científicas

(Referências obtidas automaticamente do Web of Science e do SciELO, por meio da informação sobre o financiamento pela FAPESP e o número do processo correspondente, incluída na publicação pelos autores)

CARVALHO, ARTHUR; DUARTE, BRENO; ELLIOTT-SALE, KIRSTY JAYNE; SAUNDERS, BRYAN. Directions for Future Studies to Determine Dietary Nitrate Efficacy in Female Athletes. TRANSLATIONAL JOURNAL OF THE AMERICAN COLLEGE OF SPORTS MEDICINE, v. 8, n. 4, p. 3-pg., 2023-01-01. (21/06836-0, 21/13799-3, 16/50438-0, 19/06140-5)