Avaliação da inclusão de vitamina k2 e natoquinase sobre parâmetros inflamatórios de equinos alimentados com alto nível de carboidratos solúveis

• Processo: 23/10963-2
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Iniciação Científica
• Data de Início da vigência: 01 de dezembro de 2023
• Data de Término da vigência: 30 de novembro de 2024
• Área de conhecimento: Ciências Agrárias - Zootecnia - Nutrição e Alimentação Animal
• Pesquisador responsável: Alexandre Augusto de Oliveira Gobesso
• Beneficiário: Maria Clara Lança Lopes
• Instituição Sede: Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia (FMVZ). Universidade de São Paulo (USP). São Paulo , SP, Brasil
• Assunto(s): Alimentação Equinos
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Alimentação | carboidratos solúveis | equinos | parametros inflamatórios | Produção de equinos

Resumo

O objetivo do estudo é avaliar o efeito da inclusão em níveis crescentes de Fort Pec K2® sobre a saúde digestiva de equinos submetidos à dieta com alta inclusão de carboidratos solúveis. Serão utilizados oito pôneis, machos, hígidos, castrados, da raça Mini Horse, com idade aproximada de 13 anos e peso corporal entre 130 a 180kg. A dieta será formulada para caracterizar a inclusão de alta quantidade de carboidratos solúveis. O consumo nutricional diário considerado será de 1,75% do peso corpóreo (PC) em matéria seca, sendo 1,05% de concentrado e 0,7% proveniente de volumoso, caracterizando uma proporção concentrado/volumoso de 60:40, água e sal mineral serão fornecidos ad libitum. O concentrado será fornecido na forma de ração farelada, formulada e fabricada dentro do Campus, enquanto que o volumoso utilizado será o feno de Tifton 85 (Cynodon ssp.). O aditivo Fort Pec K2® será fornecido junto ao concentrado no sistema top dressing com diferentes concentrações. O desenvolvimento do projeto de iniciação científica tem previsão de duração de um ano, iniciando em setembro de 2023 e sendo finalizado em setembro de 2024.Será avaliado os parâmetros inflamatórios de IgA fecal, fibrinogênio, citocinas plasmáticas, haptoglobina e amilóide A,além de exame ultrassonográfico transabdominal para determinar a espessura da parede intestinal e medida de circunferência abdominal. Caso os componentes do suplemento venham a se mostrar realmente efetivos para equinos, eles poderão ser utilizados rotineiramente para animais com dietas de risco, que desempenham atividades de alta performance ou que estejam se recuperando de doenças gastrointestinais. Ainda, tal fato é benéfico para os animais que, comprovadamente, são afetados de forma negativa pelo uso dessas substâncias por alteração de microbiota intestinal do trato digestivo.