Dentifrício experimental contendo Epigalocatequina galato encapsulada em nanopartículas de quitosana: efeito no biofilme cariogênico

• Processo: 24/01916-3
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Pós-Doutorado
• Data de Início da vigência: 01 de novembro de 2024
• Data de Término da vigência: 31 de outubro de 2026
• Área de conhecimento: Ciências da Saúde - Odontologia - Odontologia Social e Preventiva
• Pesquisador responsável: Silmara Aparecida Milori Corona
• Beneficiário: Maria Gerusa Brito Aragão
• Instituição Sede: Faculdade de Odontologia de Ribeirão Preto (FORP). Universidade de São Paulo (USP). Ribeirão Preto , SP, Brasil
• Assunto(s): Dentística Biofilmes Dentifrícios Cárie dentária Streptococcus mutans Epigalocatequina-3-galato Quitosana
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: biofilme | cárie dental | dentifrício | epigalocatequina galato | Streptococcus mutans | Dentistica

Resumo

O objetivo desta proposta será desenvolver um dentifrício experimental contendo Epigalocatequina galato e avaliar os efeitos deste produto no crescimento inicial, maturação e virulência do biofilme cariogênico. Para tanto, o projeto será desenvolvido em três etapas: 1) Síntese e caracterização de nanoformulações contendo EGCG encapsulada em nanopartículas de quitosana. As nanopartículas produzidas serão caracterizadas quanto a quantidade de EGCG através de cromatografia líquida, quanto ao diâmetro e potencial Zeta através de dispersão de luz dinâmica e microeletroforese e quanto a morfologia através de microscopia eletrônica de varredura. 2) Desenvolvimento de dentifrícios experimentais: dentifrício fluoretado base, dentifrício fluoretado contendo nanopartículas de quitosana e dentifrício fluoretado contendo EGCG encapsulada em nanopartículas de quitosana. Os dentifrícios serão caracterizados quanto as suas propriedades reológicas, concentração de flúor e quanto a sua citotoxicidade. 3) Análise dos efeitos dos dentifrícios experimentais no biofilme cariogênico. Para esta etapa serão testados 2 regimes experimentais que avaliarão os efeitos os efeitos dos dentifrícios: 1) no crescimento inicial e maturação do biofilme; e 2) na virulência do biofilme maduro. Para o regime 1, blocos de esmalte serão pré-tratados com : NaCl 0,9% (controle negativo), suspensão de dentifrício base, suspensão de dentifrício contendo nanopartículas de quitosana, suspensão de dentifrício contendo EGCG, suspensão de dentifrício contendo nanopartículas de quitosana, suspensão de dentifrício contendo EGCG encapsulada em nanopartículas de quitosana ou clorexidina 0,12% (controle positivo) por 1,5 min. No regime 2, biofilme serão crescidosem blocos de esmalte por 19 horas sem nenhuma intervenção, depois serão tratados 2 vezes ao dia com os mesmos tratamentos descritos para o regime 1. Ao final de 67 horas os biofilmes e blocos de esmalte serão coletados para análises. Em ambos os regimes, serão avaliados os efeitos dos dentifrícios experimentais na acidogenicidade, viabilidade bacteriana, síntese de polissacarídeos solúveis e insolúveis, peso do biofilme e no controle da perda mineral através da análise de microdureza. Será também avaliado o efeito dos dentifrícios experimentais na morfologia e organização 3D do biofilme, através do uso de técnicas de microscopia avançada para estudo do da interface biofilme-esmalte dental. Os dados gerados serão avaliados com os testes estatísticos apropriados e o desenvolvimento do estudo implicará na produção de novos produtos de higiene bucal produzidos com formulação capaz de prevenir a formação do biofilme cariogenico e controlar o desenvolvimento de lesões cariosas.