Como compostos mediadores auxiliam na eletrofermentação com cepas de Clostridium beijerinckii

• Processo: 24/12271-3
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Iniciação Científica
• Data de Início da vigência: 01 de dezembro de 2024
• Data de Término da vigência: 30 de novembro de 2025
• Área de conhecimento: Ciências Biológicas - Bioquímica - Bioquímica de Microorganismos
• Pesquisador responsável: Valeria Reginatto Spiller
• Beneficiário: Marielle Tagiariolli Bovi
• Instituição Sede: Faculdade de Filosofia, Ciências e Letras de Ribeirão Preto (FFCLRP). Universidade de São Paulo (USP). Ribeirão Preto , SP, Brasil
• Vinculado ao auxílio: 22/04024-0 - Cofermentação de resíduos orgânicos e inorgânicos em sistemas biológicos e bioeletroquímicos para a obtenção de bioprodutos e eletricidade, AP.BIOEN.R
• Assunto(s): Clostridium beijerinckii Bioeletroquímica
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Clostridium beijerinckii | eletrossíntese microbiana | Mediadores | Sistemas bioeletroquímicos | Bioeletroquímica

Resumo

Sistemas bioeletroquímicos (BES) convertem energia química em elétrica (e viceversa), usando microrganismos como biocatalizadores. Células de eletrólise microbiana (MEC) e células a combustível microbianas (MFC) são os BES mais conhecidos, sendo as formas de transferência eletrônica entre o microrganismo e o eletrodo, bem como opapel dos mediadores nesse processo, mais estudados. Mais recentemente surgiu aeletrofermentação como forma de superar as limitações de processos fermentativostradicionais. Nela, a polarização de eletrodos provoca uma modificação no perfil e na concentração de produtos da fermentação e biomassa celular. Não se sabe ao certo qual a influência do eletrodo polarizado no metabolismo celular, se é por meio do transporte de elétrons, como nos BES mais estudados, ou apenas por mudança no potencial de oxirredução (ORP) do meio reacional. Ainda menos estudado é o papel de substâncias mediadoras de elétrons nesse processo. Ou seja, se estas substâncias poderiam aumentar ainda mais a velocidade das reações fermentativas ou atuar na manutenção da ORP. Em projeto de Iniciação Científica (IC) anterior (PIBIC), observou-se um aumento na produção de ácidos orgânicos na eletrofermentação de glicose por Clostridium beijerinckii na presença de metil viologeno, como mediador. Com isso, esse projeto busca compreender a contribuição dos mediadores na eletrofermentação, visando aumentar a produção de ácidos orgânicos.