Avaliação antimicrobiana, antibiofilme e anticárie de coacervatos de polifosfato de cálcio com incorporação de arginina associado ou não ao fluoreto

• Processo: 24/21081-3
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Iniciação Científica
• Data de Início da vigência: 01 de março de 2025
• Data de Término da vigência: 28 de fevereiro de 2026
• Área de conhecimento: Ciências da Saúde - Odontologia - Odontopediatria
• Pesquisador responsável: Fernanda Lourenção Brighenti
• Beneficiário: Ariele Cristina Pereira
• Instituição Sede: Faculdade de Odontologia (FOAr). Universidade Estadual Paulista (UNESP). Campus de Araraquara. Araraquara , SP, Brasil
• Assunto(s): Arginina Biofilmes Biomateriais Cárie dentária Fluoretos
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Arginina | biofilme | Biomateriais | Cárie Dentária | Coacervato de polifosfato de cálcio | Fluoreto | Prevenção da cárie dentária

Resumo

A cárie dentária, considerada a mais predominante das doenças bucais [Kassebaum et al., 2015], é uma doença crônica, multifatorial e biofilme-dependente [Marsh, 2010; Selwitz et al., 2007] que afeta significativamente a vida de milhões de pessoas, principalmente em países em desenvolvimento, como o Brasil. Diante desse cenário, compostos ricos em cálcio e fosfato têm sido estudados para aumentar a saturação desses elementos na saliva e/ou biofilme e potencializar o efeito de produtos fluoretados. Adicionalmente, a arginina é um potente aliado na manutenção do equilíbrio ecológico do biofilme, além de formar complexos com íons metálicos e ânions. Para superar os desafios observados em relação à prevenção ou reversão de lesões iniciais de cárie dentária e em relação à manutenção da homeostase do biofilme, nosso grupo de pesquisa desenvolveu, em estudo anterior, biomateriais à base de coacervatos de polifosfato de cálcio (Ca-CPP). O objetivo deste trabalho é avaliar a atividade antimicrobiana, antiacidogênica e anticárie de coacervatos de polifosfato de cálcio com incorporação de arginina, associando ou não esse biomaterial ao fluoreto. Para isso, será utilizado biofilmes polimicrobianos, obtidos a partir da saliva de um voluntário e cultivados em blocos de esmalte bovino utilizando um modelo de aderência ativa. Os seguintes grupos experimentais serão utilizados (n=10/grupo): a. Meio de cultura sem tratamento (controle negativo); b. Ca-CPP sem incorporação de arginina (formulação "branca"); c. Ca-CPP sem incorporação de arginina (formulação "branca") associado ao F; d. Fluoreto de sódio ("NaF"; controle positivo); e. Ca-CPP com incorporação de arginina; f. Ca-CPP com incorporação de arginina associado ao F; g. Arginina isolada. Após quatro dias de tratamento, os biofilmes serão dispersos em ultrassom e, em seguida, analisados quanto a sua composição microbiológica (concentração de bactérias anaeróbias totais, de estreptococos do grupo mutans e de bactérias anaeróbias acidúricas). A acidogenicidade dos biofilmes será avaliada por meio da leitura do pH no meio de cultura a cada troca e por meio da avaliação da produção de ácido lático ao final do experimento. Os blocos de esmalte serão analisados quando à porcentagem de perda de dureza de superfície. Os dados serão analisados ¿¿de acordo com os pressupostos de normalidade e homocedasticidade a 0,05.