| Processo: | 25/14049-9 |
| Modalidade de apoio: | Bolsas no Brasil - Programa Capacitação - Treinamento Técnico |
| Data de Início da vigência: | 01 de agosto de 2025 |
| Data de Término da vigência: | 31 de janeiro de 2026 |
| Área de conhecimento: | Ciências Exatas e da Terra - Química - Química Analítica |
| Acordo de Cooperação: | CONFAP - Conselho Nacional das Fundações Estaduais de Amparo à Pesquisa |
| Pesquisador responsável: | Emanuel Carrilho |
| Beneficiário: | Letícia Patrice Mancini Corrêa |
| Instituição Sede: | Instituto de Química de São Carlos (IQSC). Universidade de São Paulo (USP). São Carlos , SP, Brasil |
| Vinculado ao auxílio: | 22/10416-9 - Fortalecimento das cadeias produtivas do babaçu, buriti e castanha-do-pará por meio da produção sustentável de concentrados proteicos, óleos e peptídeos bioativos., AP.R |
| Assunto(s): | Química orgânica Peptídeos bioativos Citotoxicidade Óleos Babaçu Buriti Castanha-do-Brasil |
| Palavra(s)-Chave do Pesquisador: | babaçu | buriti | castanha-do-pará | Citotoxidade | óleo | peptídeos bioativos | Química orgânica |
Resumo O trabalho a ser desenvolvido tem como objetivo investigar o potencial efeito protetor de extratos derivados de matérias primas amazônicas babaçu, buriti e castanha-do-pará sobre a viabilidade celular, citotoxidade e as defesas antioxidantes de células humanas Caco-2 cultivadas e expostas aos extratos. As atividades a serem desenvolvidas estão voltadas para a produção de extratos de resíduos vegetais do babaçu, buriti e castanha-do-pará. Células Intestinais humanas serão cultivadas, sub cultivadas e semeadas 24 h antes da aplicação de diferentes concentrações dos extratos de forma a reduzir a interferência analítica e proporcionar condições experimentais mais reprodutíveis. Também será realizado o ensaio de MTT, uma ferramenta comum para medir a proliferação/viabilidade celular, a citotoxicidade de fármacos e a atividade mitocondrial/metabólica das células. Após, será realizada a medição das expressões de mRNA ligadas à apoptose, pró-inflamação e sinalização de estresse oxidativo por PCR em tempo real. | |
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