Análise de dados metabolômicos e estudo do metabolismo de bovinos de corte de acordo com estratégias nutricionais

• Processo: 24/21493-0
• Modalidade de apoio: Bolsas no Exterior - Estágio de Pesquisa - Iniciação Científica
• Data de Início da vigência: 30 de maio de 2026
• Data de Término da vigência: 29 de setembro de 2026
• Área de conhecimento: Ciências Agrárias - Zootecnia - Produção Animal
• Pesquisador responsável: Nara Regina Brandão Cônsolo
• Beneficiário: Giovana Rego Barros Massa
• Supervisor: Rodrigo da Silva Marques
• Instituição Sede: Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia (FMVZ). Universidade de São Paulo (USP). São Paulo , SP, Brasil
• Instituição Anfitriã: Virginia Polytechnic Institute and State University, Estados Unidos
• Vinculado à bolsa: 24/14956-3 - Investigação das diferenças metabólicas de garrotes Nelore com diferentes taxas de deposição de gordura durante a recria, BP.IC
• Assunto(s): Análise de dados Bovinos de corte Metabolismo Metabolômica Rúmen
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Análise de Dados | Bovinos de corte | metabolismo | Metabolomica | Rúmen | Metabolismo de ruminates

Resumo

O principal custo na produção de carne bovina está relacionado à nutrição animal, especialmente durante a fase de confinamento, que apresenta desafios como bem-estar animal, qualidade da carne, emissões de metano e competição com biocombustíveis. Para superar esses desafios, estratégias como aprimoramento nutricional, manejo adequado e seleção genética têm sido adotadas para promover uma pecuária mais sustentável e eficiente. No entanto, o confinamento é caracterizado por mudanças nutricionais intensas, que podem desencadear estresse e respostas imunológicas negativas, comprometendo a saúde e o desempenho dos animais. Nesse contexto, suplementos probióticos, como à base de Bacillus spp. e Lactobacillus spp., têm demonstrado eficácia na manutenção da saúde ruminal, na melhora da função imunológica e no aumento da eficiência alimentar. O estágio proposto tem como objetivo avaliar o impacto de um probiótico composto por Bacillus e Lactobacillus sobre o consumo de ração, digestibilidade e características de fermentação ruminal em bovinos de corte. Além disso, será levado um conjunto de dados de metabolômica para que a bolsista desenvolva a expertise em técnicas de bioinformática de análises multi e megavariadas, as quais permitirão um melhor entendimento dos dados metabolômicos e rotas metabólicas, levando a uma melhor compreensão do metabolismo animal e, consequentemente, auxiliando em tomadas de decisões futuras. Com isso, ela terá a oportunidade de aprofundar e expandir conhecimentos em nutrição e metabolismo de bovinos de corte junto ao Dr. Rodrigo Marques e seu grupo de pesquisa na Virginia Tech. Essa experiência contribuirá para o desenvolvimento acadêmico e para a pesquisa em manejo nutricional no Brasil, proporcionando uma valiosa oportunidade de exposição internacional, além de fomentar o crescimento pessoal e profissional.