Caractarizacao economica e institucional do mercado de produtos organicos: panorama do mercado brasileiro e estudo de caso.

• Processo: 02/14105-4
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Iniciação Científica
• Data de Início da vigência: 01 de junho de 2003
• Data de Término da vigência: 31 de dezembro de 2003
• Área de conhecimento: Ciências Sociais Aplicadas - Economia - Economias Agrária e dos Recursos Naturais
• Pesquisador responsável: Rosana Icassatti Corazza
• Beneficiário: Fernanda Gimenez Machado
• Instituição Sede: Faculdades Campinas (FACAMP). Campinas , SP, Brasil
• Assunto(s): Produção mais limpa Produção orgânica Inovação
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Agricola Organica | Certificacao Ambiental | Inovacao | Producao Mais Limpa | Producao Organica | Produtos Organicos

Resumo

A agricultura Orgânica, que retoma antigas práticas agrícolas com objetivo de aumentar a produtividade e causar o mínimo de interferência no ecossistema, é um mercado ainda pouco estudado no Brasil. Esse estudo procura caracterizar o mercado de Produtos Orgânicos no Brasil segundo aspectos econômicos e institucionais. (AU)