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Efeito da aspersão de água, do sombreamento e do banho de imersão na capacidade termorregulatória e no ganho de peso de bubalinos

Processo: 09/07698-8
Linha de fomento:Bolsas no Brasil - Iniciação Científica
Vigência (Início): 01 de setembro de 2009
Vigência (Término): 31 de agosto de 2010
Área do conhecimento:Ciências Agrárias - Engenharia Agrícola - Construções Rurais e Ambiência
Pesquisador responsável:Nelcio Antonio Tonizza de Carvalho
Beneficiário:Danielle Priscila Bueno Fernandes
Instituição-sede: Universidade Estadual Paulista (UNESP). Campus de Registro. Registro , SP, Brasil
Assunto(s):Conforto térmico   Ambiência   Sombreamento

Resumo

ResumoAs características climáticas do Vale do Ribeira contribuem para que as condições de conforto térmico para a criação de bubalinos fiquem prejudicadas, principalmente nas estações mais quentes do ano. Os estudos de conforto térmico podem otimizar a produção e gerar uma maior renda aos pequenos produtores da região com mudanças simples no manejo. A bubalinocultura de corte é uma atividade que tem conquistado cada vez mais espaço na pecuária de corte brasileira, principalmente em função de sua boa adaptabilidade ao trópico e as mais diversas condições de manejo e alimentação. O estudo da interferência das variáveis ambientais na fisiologia dos búfalos é fundamental para aumentar a produção. Diferentemente dos bovinos, os búfalos não sofreram tanto melhoramento genético e a melhoria na sua produção está relacionada diretamente com melhorias do meio em que vivem como nutrição, manejo e aclimatação. Ainda há uma grande lacuna a ser preenchida em estudos com bubalinos. Há uma tendência em se aplicar o mesmo tratamento dado aos bovinos aos bubalinos, o que demonstra a falta de conhecimento a respeito desses animais, visto que são pertencentes à outra espécie, devendo receber outro tipo de manejo e cuidados. Somente a pesquisa científica, aliada à experiência prática dos criadores poderão fornecer um protocolo de manejo adequado à bubalinocultura. Dentro do manejo, a pesquisa na área de ambiência pode contribuir para o aumento da produção de carne e leite. Assim, este projeto objetiva estudar a capacidade termorregulatória de bubalinos novilhos com acesso à sombra, água de imersão e aspersão de água, além de um grupo controle sob o sol direto. Serão utilizados quatro animais por tratamento, sendo avaliado o ganho de peso e a resposta termorregulatória a partir da coleta de variáveis ambientais (pressão atmosférica, temperatura de bulbo seco, umidade relativa e temperatura de globo negro), além de variáveis fisiológicas (temperatura média da pele, freqüência respiratória e ganho de peso).