Utilização de diferentes tipos de recipientes no cultivo de Ankistrodesmus gracilis em laboratório

• Processo: 07/54769-2
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Iniciação Científica
• Vigência (Início): 01 de outubro de 2007
• Vigência (Término): 30 de setembro de 2008
• Área do conhecimento: Ciências Agrárias - Recursos Pesqueiros e Engenharia de Pesca - Aquicultura
• Pesquisador responsável: Lúcia Helena Sipaúba Tavares
• Beneficiário: Flavia Almeida Berchielli Morais
• Instituição Sede: Centro de Aquicultura (CAUNESP). Universidade Estadual Paulista (UNESP). Campus de Jaboticabal. Jaboticabal , SP, Brasil
• Assunto(s): Sistemas de cultivo Microalgas Ankistrodesmus gracilis Valor nutritivo Técnicas e procedimentos de laboratório
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Alga | Alimento Vivo | Biologia E Crescimento | Cultivo | Meios Alternativos | Valor Nutricional

Resumo

O presente trabalho tem o objetivo de estudar a biologia e o valor nutricional de A. gracilis crescidas em recipientes utilizados em cultivo controlado, avaliando qual destes recursos dará melhor desempenho. Os resultados obtidos poderão gerar conhecimentos, que de forma imediata contribuirão ao melhoramento das tecnologias de cultivo desta microalga para alimentação de invertebrados e larvas de peixes, fornecendo e incrementando a atividade comercial desta microalga, tornando-se um recurso importante na aquicultura nacional. A alga será cultivada em três tipos diferentes de recipientes: saco plástico, cubas de fibra de vidro translúcidos e de vidro transparente, com capacidade de 13 L, durante 25 dias consecutivos, em quatro meios de cultivo (NPK, CHU 12, macrófita e esterco suíno). A escolha desta alga justifica-se pelas seguintes razões: cultivada ao longo do ano em nosso laboratório; resiste bem ao manejo envolvido no cultivo; bem aceita como alimento pelas espécies zooplanctônicas e larvas de peixes. Informações sobre a importância da luz, temperatura, pH, nutrientes no crescimento da microalga são bem discutidas, porém, o tipo de recipiente a ser utilizado para o cultivo é variado desde que a penetração de luz possa atingir de forma uniforme todo o meio de cultura. Existe no mercado uma variedade de produtos, desde sacos plásticos até cubas de fibra de vidro, porém estudo mais específico quanto ao custo, facilidade de manuseio e desempenho da microalga em tais recipientes não são muito difundidos. (AU)