Sistemas de produção de leite ovino em pastagem e confinamento

• Processo: 07/55218-0
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Iniciação Científica
• Data de Início da vigência: 01 de setembro de 2007
• Data de Término da vigência: 31 de agosto de 2008
• Área de conhecimento: Ciências Agrárias - Zootecnia - Produção Animal
• Pesquisador responsável: Edson Ramos de Siqueira
• Beneficiário: Erich Mendes Nascimento
• Instituição Sede: Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia (FMVZ). Universidade Estadual Paulista (UNESP). Campus de Botucatu. Botucatu , SP, Brasil
• Assunto(s): Lactação animal Mastite animal Ovinos
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Lactacao | Mastite | Ovelha

Resumo

Como em toda produção leiteira, temos que otimizar o sistema produtivo, visando obter os maiores rendimentos financeiros com o menor dispêndio de recursos, sem contanto, perder a qualidade do produto e prejudicar a saúde e bem-estar dos animais. Entre os fatores que podem afetar a produção e a qualidade do leite está o sistema de produção em que os animais são submetidos; sabe-se que a suplementação alimentar no final da gestação proporciona maiores pesos ao nascer e produção de leite, principalmente nas quatro primeiras semanas de lactação; e que a melhoria da nutrição pode afetar o grau de expressão da imunidade durante essas fases susceptíveis principalmente às helmintoses. Utilizar-se-ão 42 ovelhas nulíparas da raça Bergamácia, divididas no último mês de gestação, em 2 grupos - (1) permanecerão em pastagem até o final da lactação (60 dias) e (2) serão mantidas em confinamento até o final da lactação (60 dias), com separação dos cordeiros com 48 horas pós-parto, em ambos os grupos. Serão avaliados o desempenho das ovelhas, a produção e a composição do leite por 60 dias de lactação e a incidência de mastite. (AU)