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Otimização do problema de dimensionamento de lotes e programação da produção: estudo de caso em uma fábrica de barras de cereais

Processo: 10/00011-4
Linha de fomento:Bolsas no Brasil - Iniciação Científica
Vigência (Início): 01 de março de 2010
Vigência (Término): 28 de fevereiro de 2011
Área do conhecimento:Engenharias - Engenharia de Produção - Pesquisa Operacional
Pesquisador responsável:Eli Angela Vitor Toso
Beneficiário:Raphael Ambrico Fagundes
Instituição-sede: Universidade Federal de São Carlos (UFSCAR). Campus de Sorocaba. Sorocaba , SP, Brasil
Assunto(s):Planejamento da produção   Programação matemática

Resumo

Este projeto de pesquisa aborda o problema de dimensionamento de lotes e sequenciamento da produção em uma fábrica de barras de cereais. O dimensionamento de lotes consiste em determinar quanto produzir de cada sabor de barra, enquanto que o sequenciamento consiste em determinar a ordem de produção dos lotes, uma vez que os tempos de preparação são dependentes da sequência produtiva. O objetivo é modelar o problema utilizando programação inteira mista. Para resolver o modelo matemático será utilizada a linguagem de programação matemática GAMS com o solver CPLEX. Os resultados serão comparados com as decisões praticadas pela empresa.