Resumo
É consenso que a obesidade em crianças vem aumentando de forma significativa e que ela determina vários agravos a saúde na infância e na idade adulta. A obesidade em crianças é um problema de saúde pública de grande importância em países desenvolvidos e em desenvolvimento, e o seu aumento está associado a modificações na qualidade da dieta dos indivíduos. Um fato que tem preocupado os especialistas é que o desenvolvimento do sobrepeso e da obesidade tem sido constatado em idades cada vez mais precoces. O controle da obesidade tem sido, sobretudo ao longo das três últimas décadas, um dos maiores desafios de pesquisadores e profissionais da área de saúde. Objetivo: Avaliar o impacto de uma intervenção nutricional e de atividade física voltada para a redução do risco de desenvolvimento precoce do sobrepeso e obesidade. Casuística e Métodos: Será realizado um estudo de intervenção, com crianças de 3 anos de idade, matriculadas em pré-escolas da Prefeitura Municipal de Taubaté, no Estado de São Paulo, onde estudam aproximadamente 1871 crianças com 3 anos de idade. A amostragem será realizada por conglomerado, de maneira probabilística e aleatória, a partir da listagem fornecida pelo Departamento de Educação e Cultura da Prefeitura Municipal de Taubaté, tendo como unidade amostral a própria pré-escola, que serão sorteadas sucessivamente, até que o lote amostral estimado seja completado. Para classificar excesso de peso, segundo o índice de Massa Corporal, será utilizada a curva proposta pela Organização Mundial de Saúde, em 2006, para essa faixa etária. Para intervenção, será elaborada revisão de oferta alimentar das pré-escolas, buscando um aporte nutricional adequado, e atividade física programada e regular. Após um ano de intervenção, será realizada nova avaliação das crianças. (AU)
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