A consolidação da indústria alimentar nos Estados Unidos e os seus efeitos sobre a produção agropecuária

• Processo: 00/00473-6
• Modalidade de apoio: Bolsas no Exterior - Pesquisa
• Data de Início da vigência: 24 de julho de 2000
• Data de Término da vigência: 23 de julho de 2001
• Área de conhecimento: Ciências Sociais Aplicadas - Economia - Economias Agrária e dos Recursos Naturais
• Pesquisador responsável: Marcos Sawaya Jank
• Beneficiário: Marcos Sawaya Jank
• Pesquisador Anfitrião: Michael L. Cook
• Instituição Sede: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz (ESALQ). Universidade de São Paulo (USP). Piracicaba , SP, Brasil
• Instituição Anfitriã: Georgetown University, Estados Unidos
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Agribusiness | Estrategias Empresariais | Industrializacao Da Agricultur

Resumo

A pesquisa propõe-se a analisar os principais movimentos que caracterizaram a evolução da indústria alimentar dos EUA, com ênfase no processo de concentração de empresas, nas estratégias genéricas e de crescimento das firmas, nos processos de reestruturação de capital, na internacionalização das corporações do setor alimentar e demais aspectos que nortearam a consolidação deste segmento. Pretende-se também analisar como as mudanças apontadas impactaram as relações entre as indústrias alimentares e o segmento da produção agropecuária, com ênfase na caracterização dos contratos produtor/indústria, das estruturas de governança dominantes e outros pontos relacionados com coordenação eficiente da cadeia agroalimentar. (AU)