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Concentração e cinética de cálcio, fósforo e flúor no fluido da placa dental formada na presença de sacarose in situ

Processo: 02/00261-4
Linha de fomento:Bolsas no Brasil - Doutorado
Vigência (Início): 01 de maio de 2002
Vigência (Término): 31 de outubro de 2005
Área do conhecimento:Ciências da Saúde - Odontologia
Pesquisador responsável:Cinthia Pereira Machado Tabchoury
Beneficiário:Livia Maria Andaló Tenuta
Instituição-sede: Faculdade de Odontologia de Piracicaba (FOP). Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP). Piracicaba , SP, Brasil

Resumo

As concentrações de cálcio (Ca), fósforo (P) e flúor (F) no fluido da placa dental influenciam o grau de saturação desse biofilme em relação aos minerais do esmalte, determinando a ocorrência ou não de cárie dental. Publicações relataram que a placa dental formada na presença de sacarose apresenta menor concentração inorgânica de Ca, P e F (Cury et al., 1997, 2000). Além de não haver uma explicação para o fato, as análises não foram feitas no fluido da placa. Assim, o objetivo deste trabalho será estudar as concentrações basais de Ca, P e F no fluido da placa formada quando da presença constante de sacarose e sua mobilização imediatamente após uma exposição à sacarose. Em acréscimo, será investigado se essa concentração é resultado da composição da placa formada em tais condições ou apenas conseqüência do tratamento aplicado. Em um delineamento cruzado, dez voluntários utilizarão um dispositivo palatino contendo 6 blocos de esmalte, que serão expostos 8 x ao dia a uma solução de sacarose a 20% ou água. Após 28 dias, a placa formada sobre 2 blocos será coletada em jejum e após bochecho com a solução de sacarose. As concentrações de Ca, P e F serão determinadas no fluido da placa e no seu estroma. Os tratamentos serão então invertidos, sendo realizadas novas análises após 48 horas. Os dados serão submetidos à análise estatística para determinar a diferença na concentração de Ca, P e F segundo o delineamento e os tratamentos utilizados. (AU)

Publicações acadêmicas
(Referências obtidas automaticamente das Instituições de Ensino e Pesquisa do Estado de São Paulo)
TENUTA, Livia Maria Andaló. Concentração e cinetica de calcio, fosforo inorganico e fluoreto no fluido do biofilme dental formado na presença de sacarose. 2005. Tese de Doutorado - Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP). Faculdade de Odontologia de Piracicaba.

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