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Identificação de genótipos superiores para crescimento e qualidade de carcaça em bovinos de corte submetidos ao modelo biológico do superprecoce

Processo: 02/03384-0
Linha de fomento:Bolsas no Brasil - Doutorado
Vigência (Início): 01 de março de 2003
Vigência (Término): 31 de agosto de 2005
Área do conhecimento:Ciências Agrárias - Zootecnia - Produção Animal
Pesquisador responsável:Antonio Carlos Silveira
Beneficiário:Liliane Suguisawa
Instituição-sede: Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia (FMVZ). Universidade Estadual Paulista (UNESP). Campus de Botucatu. Botucatu , SP, Brasil
Assunto(s):Qualidade da carne   Marcador molecular

Resumo

O objetivo deste trabalho será estudar o polimorfismo na seqüência do DNA de genes envolvidos no controle do crescimento e na qualidade da carcaça de bovinos superprecoces e possíveis associações desses polimorfismos com índices de produção. Serão utilizados 64 animais inteiros puros da raça Nelore e 224 bovinos inteiros mestiços jovens, provenientes do cruzamento de touros de raças taurinas com fêmeas Nelore. Os animais serão desmamados aos sete meses de idade em sistema creep-feeding e posteriormente submetidos a confinamento por 168 dias. O polimorfismo dos genes do Hormônio do Crescimento em três regiões diferentes (GH1, GH2 e GH3), do receptor do Hormônio do Crescimento em três regiões diferentes (GHR1, GHR2 e GHR3), da Calpastatina (CAST), Calpaina (CAPN2) e Obesidade (ObG), serão analisados pela técnica PCR - RFLP. As constituições alélica e genotípica dos indivíduos serão determinadas, para cada marcador, por meio da análise do tamanho dos fragmentos em pares de bases. O efeito dos genótipos sobre as características estudadas será analisado utilizando-se o procedimento GLM (Modelo Linear Geral) do programa estatístico SAS. Os índices de produção e qualidade serão avaliados utilizando-se a técnica da análise de variância para modelo que incluiu os efeitos de grupo genético, genótipo para cada marcador, bem como a respectiva interação. (AU)

Publicações acadêmicas
(Referências obtidas automaticamente das Instituições de Ensino e Pesquisa do Estado de São Paulo)
SUGUISAWA, Liliane. Identificação de genótipos superiores para crescimento e qualidade de carcaça em bovinos de corte submetidos ao modelo biológico superprecose. 2005. 105 f. Tese de Doutorado - Universidade Estadual Paulista. Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia. Botucatu.

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