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Aplicação de biosurfactante produzido a partir de resíduos do processo de óleos vegetais na biorremediação de solo e água contaminados com hidrocarbonetos do petróleo

Processo: 03/05950-5
Linha de fomento:Bolsas no Brasil - Apoio a Jovens Pesquisadores
Vigência (Início): 01 de dezembro de 2003
Vigência (Término): 30 de novembro de 2007
Área do conhecimento:Ciências Agrárias - Ciência e Tecnologia de Alimentos - Engenharia de Alimentos
Pesquisador responsável:Maria Benincasa Vidotti
Beneficiário:Maria Benincasa Vidotti
Instituição-sede: Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias (FCAV). Universidade Estadual Paulista (UNESP). Campus de Jaboticabal. Jaboticabal , SP, Brasil
Vinculado ao auxílio:01/13605-0 - Aplicação de biosurfactantes produzidos a partir de resíduos do processo de óleos vegetais na biorremedição de solo e água contaminados com hidrocarbonetos do petróleo, AP.JP
Assunto(s):Biodegradação ambiental   Biossurfactantes   Pseudomonas aeruginosa   Óleos vegetais   Poluentes da água   Hidrocarbonetos

Resumo

A presença de hidrocarbonetos no meio ambiente, os quais incluem produtos de petróleo, óleo e compostos halogenados, é de grande interesse ecológico e de saúde pública devido à sua persistência, toxicidade e habilidade de acumularem-se. Entre as tecnologias utilizadas para recuperar os sítios contaminados, a biorremedsação, processo onde microrganismos transformam os contaminantes em compostos menos tóxicos, tem atraído grande interesse. No entanto, a biodegradação de compostos hidrocarborsados é dificultada devido às sua natureza hidrofóbica e adsorção no solo, o que toma estes poluentes indisponíveis à ação microbiana. A utilização de surfactarrtes vem a contornar este problema. O interesse na aplicação de surfactantes obtidos por microrganismos (biosurfactantes) é crescente, devido às vantagens que estes compostos possuem com relação aos seus similares quimicamente sintetizados, como por exemplo sua biodegradabilidade. Sendo assim, o presente projeto se propõe estudar os efeitos de um biosurfactante produzido a partir de resíduos da indústria de óleos vegetais, utilizado como substrato, na biorremediação de solo e água contaminados com hidrocarbonetos de petróleo. (AU)