Obesidade infantil em pre-escolares atendidos pelo programa de saude da familia de ribeirao preto-sp.

• Processo: 05/53622-2
• Linha de fomento: Bolsas no Brasil - Mestrado
• Vigência (Início): 01 de março de 2006
• Vigência (Término): 31 de agosto de 2007
• Área do conhecimento: Ciências da Saúde - Nutrição - Análise Nutricional de População
• Pesquisador responsável: Amaury Lelis Dal Fabbro
• Beneficiário: Marina Manduca Ferreira
• Instituição-sede: Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto (FMRP). Universidade de São Paulo (USP). Ribeirão Preto , SP, Brasil
• Assunto(s): Prevalência Consumo de alimentos Nutrição infantil Obesidade pediátrica

Resumo

Considerada um dos principais problemas de saúde no mundo a prevalência de obesidade vem aumentando de forma significante e principalmente em crianças. Sabe-se que a obesidade na infância tende a continuar na fase adulta, levando a diminuição da expectativa de vida e maior risco de doenças. A estrutura familiar, os hábitos alimentares da família, o grau de escolaridade materno e o padrão alimentar da mãe são considerados as principais influencias no estabelecimento de comportamentos protetores à saúde da criança. O presente projeto é um estudo transversal, no qual serão avaliados alguns determinantes ambienteis da obesidade infantil e suas interelações. O objetivo é determinar a prevalência de obesidade infantil em pré-escolares com idade entre 2 e 5 anos atendidos pelo Programa de Saúde da Família (PSF) na cidade de Ribeirão Preta - SP, analisando as interelações entre estado nutricional materno e infantil, composição familiar, grau de escolaridade materno, condição socioeconômica da família, características da alimentação da criança e dados antropométricos na incidência de obesidade infantil. Serão aplicados um Questionário Social e um Questionário Alimentar composto por um recordatório do consumo de alimentos do dia anterior à entrevista (Recordatório de 24 horas) e um inquérito de freqüência de consumo semanal de determinados alimentos/grupos de alimentos, não quantitativo, além de serem coletados dados antropométricos de peso, altura e pregas cutâneas da mãe e da criança. (AU)

Publicações acadêmicas

(Referências obtidas automaticamente das Instituições de Ensino e Pesquisa do Estado de São Paulo)

. Obesidade em pré-escolares atendidos pelo Programa de Saúde da Família de Ribeirão Preto - SP. 2007. Dissertação de Mestrado - Universidade de São Paulo (USP). Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto (PCARP/BC) Ribeirão Preto.